『七夕ちらし』は今のままでいいの？

皆様、こんばんは。
只今、7月1日(木)の午前4時半。
今夜もマイオフィスからブログ更新です。

1週間ほど前、ケータイに
こんなニュースが舞い込んできた。。。

スシロー『七夕ちらし』7日間限定！
いくらで「天の川」、サーモンで「短冊」、たまごで「星」
を象った贅沢ちらしを今年も発売！

スシローさんでは…
年に一度の七夕に好評を得ているリッチなちらし寿司
『七夕ちらし』が今年も本日より
7日間限定で販売されます。

見るからに豪華です！！

旨そうです！！

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ちなみに、我が業界のスーパーの皆さん方は
昨年、一昨年の七夕にどんな『七夕ちらし』を
販売されていたのでしょう。

私が持つ全国スーパーの折込みチラシコレクションから
『七夕ちらし』だけを切り抜いてみました。

そして、皆様が比較検討しやすいように
価格ごとに並べ変えてみました。

安っ！！

277円、298円…私たちって
こげん安く売らなあかんのでしょうか？

お客様はこげな…錦糸玉子ばっかいのような
安か寿司が好きなんやろか？

『だって、売れてるもん！』ってか。。。

そいは他に
『良かちらし寿司』を置いてないけんやろもん！

いやいや、
ここの社長さん方が自分の店で
200円台のちらし寿司しか売ってないこと自体を
知らないのでは？？？

案外、昔からの現場サイドの慣例…
『七夕ちらしは298円』という
呪縛に流されているのではないでしょうか？（笑）

400円台以上のモノも当然ありました。

こうなると、材料原価が全然変わってきますので
当然、見栄えとか、豪華さが変わってきます。

298円、398円を完全否定するわけではないですが、
それとは別に、もうちょっと・・・

『年に一度の七夕』

プチ贅沢を感じる『夢見るちらし寿司』を
食べさせてほしいものです。

ここでもう一度、スシローさんの
オリジナル広告を見てみましょう。

1人前　税込620円
2～3人前　税込1,850円

いやぁ、めちゃくちゃ旨そう！
素晴らしい商品です。

いつも最後までお読み頂き、本当に有難うございます。

感謝。