明日、1月24日は『冬の土用の丑』
・・・ってことで、今週末、
全国のスーパーさんのチラシを拝見すると・・・
多くの企業さんがこの週末で
『冬の土用の丑』を仕掛けています。例えば・・・
そうなんですよね!
冬のうなぎは寒い冬を乗り越えようと
自らを肥らせようとして
夏よりも脂が乗って美味しいんですよね!
この週末に合せ、うなぎ原体もいいのですが、
こちらの企業さんは
『寿司』や『丼』、『惣菜』を
推しているように見えます。素晴らしいですね。
実は昨日、1月22日(土)は
某加盟社さんにお伺いして、売場クリニックをやってました。
すると・・・
この売場・・・
直営部門ではない鮮魚のテナントさんが
凄い売場を作ってくれてました。
『冬の土用』なんて初めての取組みだけど、
よく動いていると言われてました・・・(*^_^*)v
ちなみに私も、20日木曜日に
鹿児島のうなぎの銘店「末よし」で持ち帰りして
実家で認知症を患う母と一緒に『土用うなぎ』を頂きました。
最近、この92歳の母がまったく元気がなく
食事もろくに摂ってなかったのですが、
昔からこの世で一番好き!という『末よしのうなぎ』は
「うんまかーっ!」と笑顔で食べる姿がとても印象的でした。
いつも最後までお読み頂き、本当に有難うございます。
感謝。
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