先月初めて訪問した長野の企業様より売場改善写メが届きました!
先月、初めて訪問した長野県の企業様より
全店盛り上がって売場改善が始まり
数字も好調です!
・・・というメールと一緒に
沢山の売場写真が送られてきました。
めちゃくちゃ嬉しかったので、
私が訪問したときの画像と比較して
その皆様の改善度合いがわかるようにしてみました。
店頭の一番平台。
みかんやカボチャなどハロウィンカラーの青果物を
一堂に集めて、イッキにハロウィンの
演出度合いを高めましたね。
しかも!
31日は月曜日なので、
30日、日曜日。
『ハロウィンイブのおうちパーティー』を
派手に訴求されています。
ハロウィン感の薄かったPBかぼちゃ売場も
派手にハロウィンパンプキンとして
生まれ変わっています。
まったくハロウィンを感じさせなかった精肉売場が
●30日はハロウィンイブ。おうちでパーティー!
●ハロウィン・ステーキ
●ハロウィン・ローストビーフ
●ハロウィン・ビーフシチュー
・・・などハロウィンのパーティーメニューを
見事までに訴求されています。
ハロウィンの水産と言えば・・・サーモン!
ハロウィン感の薄かったサーモン売場が
『ハロウィンイブ』のおうちパーティーメニューとして
●サーモンの刺身
●サーモンの寿司
・・・の材料として派手に演出されています。
ほとんどハロウィンを感じさせなかった惣菜売場が
『ハロウィンパーティー』メニュー商材を
大量に売り込む激アツの売場に大変身!
これは圧巻だぁ!!
データに基づいた・・・
●『鍋つゆスタジアム』の場所の変更。
●鍋つゆを1箇所に集合させた『2022鍋つゆスタジアム』
●オススメの人気な『鍋つゆランキング』
●鍋つゆと同時に『鍋〆』を買って頂く仕掛け
●正面の顔には『オススメのハロウィン鍋』
・・・凄い! 素晴らしすぎます。。。
全部門で徹底的に
『食の記念日』を取組み始めたようです。
勇気ある『踏み出した一歩』に敬意を表します。
凄いことです。
頑張りましょう!
1回だけ売場クリニックして勉強会をしただけなのに
凄い売場の変わりようです。
こりゃ~また皆様にお会いできる
1月の売場が本当に楽しみになってきました!(*^_^*)
この度は沢山の売場写真を送って頂き
私も楽しく、また嬉しく拝見させて頂きました。
本当に有難うございました。
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