1週間も経たない内にめざましい変身ぶり

先週、お邪魔したときの売場クリニック勉強会で
アドバイスしておいたのですが・・・
某加盟社さんで、いよいよ始まりました！

食の記念日やその他の全体販促のレベル向上と
全店、全部門の足並みを揃えるために、
5店舗全店と各商品担当をオンラインで結んでの
【週間販促オンラインミーティング】です。

ちょうど年末の売上最大期を迎えてのスタートですから、
絶好のスタートを切ったと思います。
こりゃ～成果が楽しみですねぇ～＼(^o^)／

その甲斐もあって、更に売場改善のスピードが
めっちゃ加速されています！(@_@)

私は勝手に
今年中の改善はゼッタイに無理と思われていた･･･
和日配売場のアイテム過多と縦割りが出来ていない問題。

が、しかし！
いあいさんが1週間も経たない内にやってのけた！(@_@)
めっちゃかっこいい売場に生まれ変わってる！！

女性店長、奥田女史の熱き改善チャレンジ！
鍋関連の売上アップ策として・・・

①各スープ毎の【鍋〆】を提案することで買上点数アップ！
②単価の低いPB鍋スープをバンドル販売することで
　更に、魅力アップと買上点数アップ。

奥田女史の熱き改善チャレンジはまだまだ続きます。
惣菜コーナーで展開している
PBカップ味噌汁の品切れ多発問題に着手！

これで品切れゼロへ！！

更に、奥田店長チャレンジ！
先週の売場クリニックで、
味の素２フェース、王将3フェースに対して
PB餃子が1フェースだった。

それをイッキに逆転！
儲かるPBがガツンと広げて、更に
目立つリーチインPOPで爆裂販売を開始！

黙っちゃいなかったのが、
もう一人の女性店長、hitomi女史。

こちらの店でも
味の素3フェース、王将3フェースに対して
PBがたったの1フェースだったのだが、
イッキに中身を逆転させ、
儲かるPBを3フェースにして、
目立つリーチインPOPで爆裂販売を開始！！

最後もhitomi女史のチーズチャレンジ！
先週、私が行ったときには
ミックスチーズがプリンとマーガリンの間にあった。
どちらかというと、ココはトースト関連売場だ。

それをクリスマスを控えた・・・
昨日を以て、石窯工房ピザに横付けされました。
Very Good!　

しかも！
『ダイエットは明日から』『追いチーズに』
･･･とつけたPOPのコピーが素晴らしい！…と
ここの社長さんも凄く褒めてました。

たまに褒めてくれる社長の温かい言葉に
私たちは癒やされるんですよね。
ホント嬉しいもんです(*^_^*)

今回はここまでにしておきます。