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2023年1月22日 (日曜日)

2023大寒その2…売場より生中継編

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これらは各地で昨年開催された
MDセミナーで私が参加者全員に配布しておいた
大寒に使って欲しい『まね寅POP』でした。

1月20日(金)。
朝からひっきりなしにあちこち企業さんから
留まることなく、ガンガンに
売場生中継写メが送られてくるではありませんか!(@_@)

それでは!
今回は大分と鹿児島の企業さんから
大寒の日当日、大量に送られてきた写真の中から
ごく一部ですが。。。
大寒の素晴らしい売場をご覧下さい!

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昨日の大寒、送られてきた売場生中継写メ。
玄関入ってスグの青果部門では
しっかりと『大寒鍋』や『ぶり大根』が
見事に提案されています。

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続いて、水産部門。
大分の企業さんでは史上最大の『寒ブリ祭り』。
鹿児島の企業さんでは『大寒鍋特集』。
そして、塩干売場では両企業とも
寒風干しされた『大干特集』。

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両企業ともに
酒販、日配部門で『大寒甘酒』を集合提案。
更に、加工食品の鍋つゆ売場では
『大寒鍋』を提案。
玄関の青果から鮮魚…へと仕掛けが連動していて
とても素晴らしいですね。

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両企業ともに
大寒の朝、生まれたばかりの縁起良い『大寒卵』に
特製の熨斗を付けて単品大量販売。

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両企業とも惣菜売場では
その生まれたばかりの
『大寒卵を使ったお惣菜まつり』を開催。

大分の企業さんでは…
・大寒卵で巻いたオムライス
・大寒卵でとじた牛丼
・大寒卵を贅沢に使った親子丼

鹿児島の企業さんでは…
・大寒卵のかつ重
・大寒卵のだし巻き玉子
・大寒卵のゆで卵

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更に、鹿児島の企業さんからは…
●加工食品のブランド蕎麦で『大寒そば』提案
●和日配部門のゆで麺で『大寒そば』提案
●加工食品のエンドでは『大寒シチュー』提案
●果物売場では今が旬の『大柑橘特集』

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更に…
●雑貨部門では…
・大寒のカイロ祭り
・大寒鍋用のカセットボンベ訴求
・大寒の温浴材まつり・・・等を開催。
●大寒の朝、200個仕入れた『酒饅頭』が夕方には完売。

いつもいつも沢山の売場生中継写メを頂き
本当に有難うございます。

『ギブアンドテイク』

頂いた写メを皆で共有して
皆で技術を高め合う。。。

今後とも、よろしくお願い申し上げます。
多くの皆様からの売場写メをお待ちしております。

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