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2023年2月 6日 (月曜日)

皆様の売場にも春は訪れましたかぁ?

お陰様で節分も大変好成績に終わった企業さんが
非常に多かったようです。

そして、2月4日は立春。
暦の上ではもう春ですが・・・

皆様方の【節分以降の売場】はちゃんと
春のように息吹いていますか?!

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■立春の朝生和菓子、立春大福の仕掛け

ちなみに・・・
●左上の鹿児島P店の和菓子は
424個、3万4千円の売上でした。

●右上の長野BIN店【立春大福】は
122パック、24,278円の売上でした。

●右下の長野BIH店の【立春大福】は
78パック、売上15,522円でした。

ただし、長野BIN店はこの前日
【節分大福】を313パック、なんと!
74,807円の売上でした‼️
つまり、たった2日間で大福を
10万弱販売したのだ。

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奄美大島、大分県加盟社の
立春大福の仕掛け。

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●鹿児島P店では【立春大吉豆腐】の仕掛け

更に、
●奄美大島のS店ではラーメンに【煮卵の日】
●大分のM店では惣菜部門で【煮卵】の仕掛け

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■2/5は初午の仕掛け

各社加盟店ではPBのいなり揚げや
相模屋のきざみ揚げを単品大量販売で仕掛けていた。

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■惣菜部門では【初午いなり】
前々日に海鮮巻を中心とした【贅沢恵方巻】を
食べて言うことを想定して
この日はシンプルないなりを中心に量販。

なお、寿司ネタなどが載った【華いなり】は
来たる2/11の【初午いなりの日】で
土曜、日曜の2連チャンで大きく派手に仕掛ける予定。

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■雑貨部門で【2/6はお風呂の日】を仕掛けた。

鹿児島F店と長崎IBP店はホームセンター併設店らしく
早いタイミングから大きく派手に展開されていた。

大分B店は小型店らしく錠剤をバンドル販売。
またコレがよく売れるのだ。

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■食品部門で【2/6は海苔の日】の仕掛け

やはり、単品大量販売が
写真を見ただけでも売れそうでワクワクしてくる。

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■惣菜部門でも【海苔の日】を仕掛けた。

のり巻きやおにぎりを仕掛けた。

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■【2/6は抹茶の日】につき
菓子、食品、パン、スイーツで仕掛けた。

・食品・・・抹茶ラテ
・菓子・・・抹茶のバウムクーヘン、キットカットなど
・パン・・・抹茶のどら焼き、鯛焼きなど
・スイーツ・・・白玉パフェ、お茶のパフェなど

写真を見てるだけでも・・・旨そうです!(>_<)

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■毎月6日はロールケーキの日につき
毎月仕掛けている人気企画だ。

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■立春を過ぎて、暦上はもう春ってことで

春野菜を派手に可愛くコーナー展開。
北は栃木県から南は鹿児島まで
早くも全国的に【春野菜のコーナー展開】が進んでいる。

いかがでしたか?
皆様の売場にも春は訪れましたかぁ?

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