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2023年5月19日 (金曜日)

包丁使うのはキャベツだけ

おはようございます。
今日は昼から某地区向け約200名近い方へ
MDオンラインセミナーを
ここ福岡のマイオフィスから喋ります。

さて、今日の話題は
広島サミットに乗っかって
『お好み焼きって包丁使うのはキャベツだけ!』
…というお話しです。

Photo_20230519111601
これは『オタフクソース』さんのサイトに
掲載されている
『オタフクお好み焼きこだわりセット』を使った
【関西お好み焼き】の作り方レシピです。

コレを観て、何か気付きませんか?

そう!
お子さんやお年寄りに危ない
包丁を使う場面は『②キャベツを切る』時だけなんです。

…って事は
カットキャベツを使えば、
誰にでも簡単にすぐにお好み焼きが作れるって事です。

New
これは栃木市内のヤオハン様が
カットキャベツの前で、
『オタフクお好み焼きこだわりセット』を
大量に仕掛けている売場画像です。

青果のバイヤーさんが
『先生!この売場を作ってる最中から
お客様がお好み焼き粉を持って行かれたから
ビックリして、もう嬉しくて…(*^_^*)』

…と話してたのがとても印象的でした。

Pop_20230519111501
これは私が数年前、
オタフクソースさんの社内セミナーで作って差し上げた
『カットキャベツでお好み焼き』を提案する
【すぐ使えてすぐ売れるまね寅POP】です。

コレを久々に公開したら
すぐにアクションを起こしてくれたのが…

Photo_20230519111502
栃木県のヤオハンフードセンターの菱田様でした。
一時期の不振を脱したのは
この店の皆様の素直なアクションの速さだとつくづく思います。

ところが、売場をよ~く観ると、
カットキャベツの多くがPB商品になってるじゃないですか?!

Pop02_20230519111501
…って事で、2023年版は
『PBのカットキャベツでお好み焼き♪』の
【シン・まね寅POP】をお作り致しました。

Photo_20230519111501
すると、早速反応したのが
大分県のスーパー細川の万田店の河合店長さんと
豊前店の笹尾店長さん。
いつもながら、アクションの速さには感服します。

さぁ、次は皆さんの出番です!(*^_^*)

 

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