夜通し仕事していると、2つの難敵が現る

ここんとこずっと、
迫り来る『ＭＤ年末対策セミナー』の準備に
追われ、夜通し仕事が続いてます。

明け方まで仕事していると
私には大きく2つの難敵が現れます。

ひとつは睡魔で
もう一つはこの季節は…のどの渇きです。

空気が乾燥していますね。
加湿器のタンクも毎晩、補充しています。

この2つの難敵は
2ヶ月後にセンター試験を控えて
最後の追い込みに入った受験生の皆さんにも
言えることと思います。

そんな受験生応援グッズを
私たちはキッチリ提案していきましょう！

●睡魔と戦う為にはコレ…

眠眠打破とか、メガシャキとかいいですね。
飲んでみると、ホント、目がシャキッてなります。

「眠眠打破」を飲んでも効かないと言う方には、
『強強打破』というのもあります。
いかにも効きそうですね（笑）

「眠眠打破」を作ってる常盤薬品と言えば…
今から10年ほど前
ここの社長さんが昔の彼女に
ストーカー行為を続け、逮捕されてしまい、
社長を退任させられたという事件がありました。

当時、私はこの新聞記事を読みながら･･･

『目を覚まさんといかんのはあんたじゃ～！

　強強打破を飲んでれば、
　こんなことにはならんかったろうに…』

と思ったのを
今でもしっかり覚えています。

●売りたい物は単品大量で！

非常によく売れる『睡魔対策飲料』です。
このように、レジ前などに
ボックスで単品大量販売すると、もっと売れます。

●日替特価の大スターも・・・

日替りの特価商品として大人気の
「オロＣ」「リポD」も
この時期より『受験生応援グッズ』として
販売ターゲットを広げて売り込みます。

●若い人たちだから、こっちもいいね！

上の「オロＣ」「リポD」を

『おっさんかッ！』

と思われる方はこちらの
『エナジー飲料』を売り込みましょう。

●これがいいかも！！

パウチゼリーとか、パウチの飲料です。
実際、私が夜中、一人で仕事していたら
この『パウチ系』はいいと思いました。
コレ飲むと何故か、テンションも上がるんです！

パウチを吸い込むと、なんか・・・
『カラダにチャージしてる感』がスゴクいいんです。

■なんなら、こんぐらいガツンと行かな！（笑）

『ブリック飲料』や『パウチゼリー』を
このぐらいガツンと積んで
大胆なバンドル販売で仕掛けましょう。

では、最後に私から皆様へ
『すぐ使えてすぐ売れる！まね寅POP』
新作のプレゼントです。

今年の『受験生応援キーワード』を
『瞬間！エネルギーチャージ』と書いてみました。

DLの上、
多くの皆様に広くお使い頂ければ
制作担当者として、
私も非常に嬉しく思います…(*^_^*)

昨日の『奇跡の光の道パレード』とうちの近所の『光の道』、そしてそれを祝福する売場

私が思ったほど、世間ではまったく
『奇跡の光の道パレード』

のことは話題にされていませんでしたね。。。ザンネン！

『光りのパレード』って言うと
ミッキーマウスたちの行進みたいだからかな？

エレクトリカルパレードってか！･･･（笑）

では、昨日の『祝賀御列の儀』のラストシーンを
もう一度想い出してみましょう。

400ｍにも及ぶ長い車列が外苑東通りを通って
最後の権田原の交差点を右折して
赤坂御所正門に向かう直線道路に入った瞬間、

奇跡が起きるのです。。。

ご覧下さい！

この神々しい『光の道』を。

そして、数秒すると

この幻想的な光りのもやの中から車列が現れます。。。

路面をよーく見て頂くとわかるのですが
車列の陰がまっすぐこちらに伸びています。
つまり、秋の柔らかい日差しが
ちょうど向こう正面から差し込んでいたのです。

これが『光の道』が出来る条件
奇跡の瞬間なのです。

『光の道』といったら
嵐の前にしか現れない「奇跡」だと
思っておりました。

？？？

すみません。。。ジャニーズの嵐でした。

さて、この『光の道』のロケ地ってご存じですか？
実はこれまた、うちの近所。
クルマで10分のところにある神社なんです。

これは私が桜の季節に撮影したものです。
ほらネ！嵐CMの14秒の画像と同じフレームでしょ。

この『光の道』は
2月と10月の下旬、年に2回しか見られません。

近所の私でもなかなか観ることの出来ない奇跡なんです。

そうそう！
またまた、某企業のGGH店長さんから
昨日の『祝賀御列の儀』に
まつわるサクセス写メが送られてきました！

■店内各通路は吊りPOPで祝賀ムードいっぱい

■店内入ってスグの青果一番平台

ご即位お祝いの紅白のしがいいですねぇ！

■精肉部門では和牛のすき焼き、焼肉を中心に

こちらでもしっかりご即位お祝いの紅白のしで
今夜のお祝いご馳走を訴求されています。

■惣菜部門では２つの規格の赤飯を･･･

10月22日の「即位礼正殿の儀」の時の
サクセスを活かして
赤飯は前回の数量を倍増して準備されたそうです。
素晴らしいです！！(*^_^*)

■こちらの『祝賀秋御膳』弁当も･･･

こちらも前回の倍増計画されたんだそうです。

ところが！！

赤飯も！　祝賀御膳も！

もの凄い勢いで売れまくって
早い時間に完売！！

更に、慌てて追加しまくる始末。。。

こんなことなら
他の弁当をカットしてでも
赤飯や祝賀御膳に集中するべきだったと
反省しきりだったそうです。

ちなみに、このお店･･･
青果も、精肉も、惣菜は２店とも
すべてテナントさんなんです。

それを統一した販促テーマで取り仕切る
GHH店長さんのマネジメント力にはいつも感服です。

今回も素晴らしい売場写メを沢山頂き
心より感謝申し上げます。

いつも有難うございます！
感謝カンゲキです(*^_^*)

『だいふく』と言ったらやはり、これからが旬な和菓子です

…と、和菓子屋さんの息子だった
私はそう思うとります。

さて！いよいよ、
センター試験まで2ヶ月を切りますので
『受験生のゲン担ぎ』としても・・・

『大きな福来たれ！』

…と、よく売場で
仕掛けられていますよね！

いやいや、今回はコレがメインではなく
こっちの『だいふく』です。

そう！
11月18日(月)は『雪見だいふく』の日です。

これこそ！
冬ならではの旬なアイスクリームですね！

『雪見だいふくの日』

その由来は…
今ではもう広く知られてきましたが
雪見だいふくのパッケージを開けると
ピンクのピックが1本と

真っ白な2つの雪見だいふく。

容器を縦にしてみると、これが物の見事に
『１８』に見えることから
11月18日は…いい雪見だいふくの日
となったのでした。

…ってことで、私が作った
『すぐ使えてすぐ売れる！まね寅POP』
がこちらです(*^_^*)

DLの上、
多くの皆様に広くお使い頂ければ
制作担当者として、
私も非常に嬉しく思います…(*^_^*)

【ご注意】

11月18日は月曜日ですので
私としては客数の多いこの週末に
フェースをいっぱいに
広げて大量に仕掛けてほしいものです。

このぐらいガツンと行かな！！

せっかくなら買上点数が上がるように
1個、2個、3個のバンドルで販売したいですね。

売場準備の方、よろしく！　以上！！(*^_^*)

マジに『チーズ饅頭』買ってきたケージョ！

マジ、マンジューーー

今、おじさんの間で流行っています（ウソです）

先日、このブログで
『チーズの日』のことを書いて以来
チーズ饅頭のあまりの食べたさに
禁断症状が出ていました（笑）

『博多　チーズ饅頭』でググってみる。。。

画面いっぱいに『博多ピエスドール』って出て来ました。

博多で一番有名なチーズ饅頭らしい。
しかも、元々、糸島のお菓子屋さんらしい。

糸島と聴くだけで
『そりゃ、美味しいやろ～』と
思うのは私だけでしょうか？

たぶん、ほとんどの福岡人は
『糸島ブランド』に弱いと思います（笑）

で、糸島まで行かんと買えんとぉ？

糸島直売所、博多駅、福岡空港、各SA。。。

各SA？？？

だったら、うちから歩いて５分の所に
高速のサービスエリアがあります！

早速、行って来ました！古賀SA。
近年、全面リニューアルして
ちょっとしたショッピングセンターに生まれ変わりました。

大きくコーナー展開されてましたから
すぐわかりました。
メインのチーズ饅頭の他に、
博多のブランド苺『あまおう』を使った饅頭も
試食させてくれました。

そのお隣のコーナーでは

ココ地元の
最近、世界遺産に登録されたばかりの
『宗像・沖の島』の
チーズ饅頭も試食させてもらいました。

結局、どっちとも買ったんかーーい！

「博多ピエスドール」はミルクが濃い感じですが
「宗像・沖の島」は塩が効いていて
いかにもチーズっぽい味でした。

二つとも味をじっくり楽しみたかったので
両方とも買って来たわけです。

実物の大きさはほぼ同じですが、
食べてみると・・・

私は塩気の強い、いかにもチーズっぽい
『宗像・沖の島』の方が好きですね。

どちらの側ももちもちっとした感じが
ポンデケージョっぽい食感です。

私の好み的には発祥の宮崎や、
鹿児島、熊本などで売られている
ゴツゴツッとした側に
堅めのチーズクリームが好きですねぇ。

でも、これはこれで
どちらもとってもミルキーで美味しかったですよ。

それにしても、この二つ・・・
お饅頭の側のもちもちっとした感じが

似てる？

もしかして、同じ？

箱の裏を見てみる。。。

商品名、どちらも『博多ピエスドール』。
製造者、どちらも糸島の『今宿産業』さん。

おんなじやん！(*^_^*)

そう言えば！
試食させてくれたお姉さん、どっちも同じ人やった。

でも、そんなこと、一言も言わんかったなぁ～（笑）
商売上手～(*^_^*)

仕事しながら、珈琲と一緒に美味しく頂いてまーす！

久しく食べてない・・・チーズ饅頭

宮崎に出張すれば
しょっちゅうお土産に買ってきてた
チーズ饅頭。。。

久しく食べてませんねぇ～
チーズ饅頭が恋しい季節です。。。

宮崎発祥と呼ばれるこのチーズ饅頭も
今や、熊本や博多にも・・・
いや、全国あちこちに名店が出来てますね。
今度、博多駅で買ってこようっと！(*^_^*)

これは昨年、某企業さんが折り込まれた
11月11日の食の記念日企画です。

チーズの日を大きく取り上げて
単なるチーズの物売りに終わらせず
●煮込みチーズハンバーグ
●カマンベールチーズのキムチ鍋
●シーフードとマッシュルームのチーズ焼き

どれをとっても
めちゃくちゃ旨そうな企画提案になっています。
更には、ワインも一緒に提案して
めっちゃいいですねぇ～素晴らしい企画です。

どこの企業さんでも
取り上げるようになったメジャーな記念日
よく売れる『チーズの日』です。

大きくチーズの日として
大風呂敷広げることも大事ですが
売上を上げるにはやはり
単品大量販売の仕掛けが要りますよね！

コレは以前、関西の某企業
マエストロ店長さんから頂いた売場写真。

チーズの日に合せて
衝動買いを誘うハンディーおつまみ
『チーズかまぼこ』の単品大量販売です。
今、見ても全然色あせない
素晴らしい売りの仕掛けです。

私としてはやっぱりココ！
ここで『チーズ饅頭』とか、
『チーズブッセ』とか、
米菓の『チーズアーモンド』など
衝動買いを誘う
ちょっとしたお菓子を仕掛けたいものです。

そうそう！これから年末に向けての
パーティーシーズンに合わせて
森永さんの『チーズスティックアイス』の
バンドル販売も非常に
ヒット率の高い『爆売れ』仕掛けですよ！

1個、2個、3個の
バンドル価格の設定がオススメです。

豚まんと肉まんの違いって？

…ご存じですか？

今、あっちゃこっちゃ調べてみました。

大きくは二つの説があるみたい。
①一つはエリアで呼び方が違うって言う説。。。

関西は豚まんで
関東や九州など関西以外の地域では肉まんらしい。

まぁ、コレが一番
ごもっともな分け方だったらしいが
最近、コンビニなどでは
豚まんと肉まんが並んで売られたりしてるもんだから
ややこしくなったようです。

②そこで、新説。。。
豚まんは完全なる豚肉１００％。
肉まんも主体は豚肉ですが、

旨みをより引き出す為に
牛肉や鶏肉のエキスを使ったモノを指すんだそうです。

③では、ここで私が勝手に思ってた説。。。
肉まんは必ずその横であんまんが売られているが、

豚まんの横にはあんまんがなくて
もし何かあったとしても
それは、餃子とかシュウマイである。

どうでっしゃろ？(*^_^*)

まぁ、たいした違いはないって事で・・・
11月11日(月)は『豚まんの日』です。

その由来は
豚の鼻の穴が11に見えるから。。。

ってことで、こんな
すぐ使えてすぐ売れる！まね寅POPを
作ってみました。

※尚、POP中のイラストは
『いらすとや』さんにお借りしております。
有難うございます。
心より感謝申し上げます！

DLの上、
多くの皆様に広くお使い頂ければ
制作担当者として、
私も非常に嬉しく思います…(*^_^*)

センター試験までまもなく2ヶ月を切ります。
そろそろ『頑張れ受験生』の
仕掛けも欲しい季節となりましたね！

あ～無性に旨い豚カツ食べたくなってきたーッ！

只今、11月7日(木)の午前2時20分。
迫り来る『年末MDセミナー』の仕込み中です。
あぁ～腹減ったぁ～！

コレは先日の出張先で頂いた
矢場とんさんのわらじとんかつ定食1600円。

名古屋らしい味噌ソースと
一般的な豚カツソースの両方を楽しめる
ハーフ＆ハーフです。

豚カツが私の顔よりデカイ？
カロリーのことなど気にしてたら
食べられない豪快な一品です（笑）

これは本日、7日に
折り込まれる某企業さんのチラシの
明日限定の部門統合企画です。いいですねぇ～(*^_^*)

そう！
明日、11月8日(金)は立冬とんかつの日です。

これは某企業さんの精肉部門で
取り組まれた『立冬とんかつの日』の仕掛け。
いいですねぇ～　素晴らしいです！

とんかつ肉の売場の前には是非！
『豚カツソース』の関連販売もお忘れ無く！！

私のオススメは
『ブルドッグさんのごまとんかつソース』。

理由ですか？
私が好きだから・・・ウソですよ！
クロス販売商品として、
非常にヒット率が高いからです。

もちろん！惣菜コーナーでも
大きく派手に、『立冬とんかつ祭り』を
仕掛けたいものです。

これは精肉部門の仕掛けが強ければ強いほど
惣菜の豚カツ祭りのヒット率も
向上する傾向があります。

とんかつ単体だけでなく
ヒレカツ、チキンカツ、メンチカツ、串カツなど
アイテムを広げて、更にはそれを使った
『弁当』『丼』『カレー』なども
同時に展開して企画を盛り上げます。

もうすぐセンター試験まで2ヶ月を切りますね。
売場でもいよいよ
『受験生頑張れ！』POPがお目見えする
季節となりました。

焼立てベーカリーでは
『受験生応援フェア』の一環として
『立冬とんかつ祭り』
も組み込んで、人気の『勝つサンド』を始め
『えび勝つサンド』『フィッシュ勝つサンド』など
大いに仕掛けたいものです。

最後に、私から皆様へ
すぐ使えてすぐ売れる！まね寅POPの
プレゼントです(*^_^*)

※尚、POP中のイラストは
『いらすとや』さんにお借りしております。
有難うございます。
心より感謝申し上げます！

DLの上、
多くの皆様に広くお使い頂ければ
制作担当者として、
私も非常に嬉しく思います…(*^_^*)

明日、11月7日は『秋の節分』

さて明日、
11月7日(木)は『秋の節分』ですね。
しっかり恵方巻きを売り込みたいところですが
『ガチな2月の節分』とは違って
もっと軽めな・・・

値頃感あって、
色々な味が楽しめる中巻セット
などが売れそうですね。

手軽に楽しむ『秋の節分』なら
パン屋さんでもしっかり
丸かぶりのロールパン特集も仕掛けて
おきたいところです。

そして！和日配部門では
今が旬の『新そば』を
身も心も温まる『節分そば』として訴求したいものです。

それでは、最後に私から
すぐ使えてすぐ売れる！まね寅POPの贈り物です。

DLの上、
多くの皆様に広くお使い頂ければ
制作担当者として、
私も非常に嬉しく思います…(*^_^*)

いよいよプレミア12が開幕ですね！

ラグビーワールドカップが終わったら
その入れ替わりに
『WBSCプレミア12』の日本戦が
いよいよ今夜から開幕です。

また熱い戦いが始まりそうです。
上の写真は某企業のGGH店長さんから
送られてきたものです。
いつも有難うございます！(_ _)

前回大会でもこの企業さんでは
大きな成果を挙げた
日本チーム勝利の来店ポイント進呈企画
の予告ですね。

正面玄関やサッカー台のガラス戸、
更には全てのレジでしっかり派手に（笑）
予告訴求されています。
いいですねぇ～。
これで応援に力が入ります(*^_^*)

今回のプレミア12の
日本戦の1次リーグ戦は台北会場。
勝ち上がったら・・・
決勝リーグ戦、3位決定戦、優勝決定戦ともに
今年はすべて日本会場です。

・・・ってことは
試合はほとんどゴールデンタイム。
つまり、TV観戦用の
おつまみとかおやつ、飲料を仕掛けたいものです。

その為に用意した
すぐ使えてすぐ売れる！まね寅POP

■従来パターン

■今回のための新作

温かーーい目で見てやってください。
DLの上、
多くの皆様に広くお使い頂ければ
制作担当者として、
私も非常に嬉しく思います…(*^_^*)

これは前回大会の時、某企業さんが
日本戦の開催日ごとに
惣菜コーナーで夕方から展開した
『おつまみ２パックセール』。

これがめちゃくちゃ売れるのです。

ちなみに、先日のラグビーW杯の時も
日本戦の折に、毎回約30アイテムを展開して
総販売パック数で250パック越え
の大記録を打ち立てました。

皆でしっかり
『侍ジャパン』を応援しましょう！！

天皇陛下、「即位礼正殿の儀」で国内外に即位を宣言

これはマイオフィスのTV画面です。
ちょうど、只今、
厳粛にも煌びやかに
『即位礼正殿の儀』が執り行われ
新天皇の即位を国内外に宣言されました。

今日は・・・
国民こぞってお祝いするために
特別に制定された今年だけの祝日です。

さて、皆様の売場では
お祝いムードが高まっていますか？

食品スーパーとして・・・
『食で祝う』ためのご馳走の提案を
しっかり展開されていますか？

開店間もない先ほど
某企業のGGH店長さんより
沢山の売場速報写メが送られてきました。

いつもお心遣い誠に有難うございます。
お陰様でこのようにして
多くの関係者の方々に売場情報を
迅速に共有できるのです。
心より感謝申し上げます。

●青果部門では『あまかせぶどう』に
『ご即位お祝い』の紅白のしを貼付して
お祝いPOPで提案。

●鮮魚部門ではお祝いに欠かせない
大きな『本鯛』にお祝いのしを付けて展開。

●寿司部門では
大きめの盛り合せ寿司を中心に
同じくお祝いの紅白のしを付けて大胆に展開。

●惣菜部門では
こちらもお祝いに欠かせない『赤飯』と
この季節限定の『秋御膳弁当』に
お祝いの紅白のしを付けて大量販売。

●焼立てベーカリー部門では
この店市場の売れ筋商品でもある
自慢の食パンに
お祝いの紅白のしを付けて展開。

実は・・・このお店！！
ここまで紹介してきた
青果、鮮魚、寿司、惣菜、ベーカリー等など
すべてテナントさんなんです！

直営店舗ですら足並み揃えてこのような販促を
大変難しいことなのに
ここまで徹底的に展開されているのには驚きです。

GGH店長さんの統率力と
テナント皆様からの信頼の深さが
十分にうかがえました。
素晴らしいです！(*^_^*)

●日配部門では・・・
北海道から取り寄せた『生パウンドケーキ』に
お祝いの紅白のしを付けて
本日のお祝いスイーツとして提案。

●酒販部門では・・・
CGCグループから
九州地区限定で新発売されている
プレミアム焼酎・・・

その名も『宝山来和』！

この商品名が今日の良き日によく似合いますネ！

また、貼付されたネックリングが凄くいい！！

『新時代に、極上の黒。』

この『来和』を単品大量に積み込んで
この『即位礼正殿の儀』の祝い酒として提案。
実に、提案力ある素晴らしい売場ですね！

こちらはちょうど１週間前に
売場クリニックで
お邪魔した顧問先の某A店舗様の精肉売場です。

そう！
今から１週間前の売場です。

即位礼正殿の儀の奉祝POPを上から下げて
そのすぐ下の売場では
お祝いパーティーを提案する
ステーキや焼肉の限定の特別セットに
お祝いの紅白のしを貼付して展開。

こちらも先週お邪魔した
指導先の某B店舗様の精肉売場です。

速くも・・・
10月22日(火)の即位礼正殿の儀の日は
すき焼きや焼肉、ステーキなどの
お祝いご馳走をしよう！と
しっかり予告提案されていました。

各商品には

先月、各地のセミナーでも出席された皆様に

配布した『まね寅POP』や『お祝いの紅白のし』も
しっかり貼付されてました。

素晴らしかーーッ！！

いかがでしたか？
『即位礼正殿の儀』のテレビ中継も終わり
これよりドッとお客様が押し寄せます。

皆様のお店では
お祝いご馳走を提案する売場は大丈夫でしょうか？