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2024年2月11日 (日曜日)

今日、明日は…1年に一度しかない「いなり寿司を食べる日」

今日は2月11日、建国記念日。
更には…「初午いなりの日」。

本来の「今年の初午」は明日だけど、
初午は年によって日付が移動してなかなか浸透しない。

…ってことで、いなり寿司協会の人たちが
しっかり覚えてもらえるようにと
2月11日を「初午いなりの日」と固定したのだ。

いつものように今日は朝から
各社、各店舗より
気合の入った『初午いなり』の仕掛けが
送られてきています!

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●まだまだ認知度の低い「初午いなり」
  だからこそ、告知は重要です。
  鹿児島なりざわさんの玄関や主通路での
  告知が素晴らしい!

●各社、各店舗で非冷販売可能な
  PBいなり揚げをかなり前から積み込んで
  販売されています。

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●細川さんの冷食うどん前での
 「PBきざみ揚げ」の仕掛けが凄くいい!
  これが今、めちゃくちゃ売れているんです!!

●今日ばかりは「寿司の盛り合わせ」に
 『初午いなり』も盛り合わせていて、とてもいいですね!

●中山店さん、水産部門、総菜部門で
  それぞれ特色ある『初午いなり』が
  提案されていていいですね!

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●なりざわ東谷山店では
 『初午御膳』弁当までご用意!

  1年に一度しかない『いなりを食べる日』ですから、
  華やかで珍しいいなり寿司を食べてみたいものです(^_-)-☆

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●細川さんの水産部門では「ノーマルいなり」から
 「五目いなり」に「トッピングいなり」、
  更には「華いなり」まで各種品揃え。

●鹿児島のタイヘイさんでは日配売場で大人気の
 『栃尾のあぶらげ』にねぎ味噌を挟んで焼いて、
  これをだし醤油で頂くお惣菜もご用意。
  いいですねぇ~
  想像しただけでよだれが出てきちゃいそうです(^^♪

今日、明日は近所のスーパーで『初午いなり』を見つけたら
是非、【年に一度の初午いなり】を楽しんでくださーい!

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2024年2月10日 (土曜日)

小さい頃、食べた懐かしい味

昨日、一昨日の2日間は
お休みを頂いて鹿児島帰省。
母の四十九日と納骨法要を済ませてきました。

そして昨日のランチには
昨年末、最新の鹿児島ラーメンランキングで
トップに躍り出た『よしみ屋』さんで
ラーメンと炒飯を頂きました。

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西本願寺吉野支所で四十九日と納骨法要。

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母の銘碑彫刻と納骨を無事に終えました。

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昨年末、最新の鹿児島ラーメンランキングで
天文館入口の『よしみ屋』さんが首位に!
早速、チェック!

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12時前というのに、もう並んでる~。

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写真はラーメン大1,100円。
食べるみると…
昭和30、40年代の鹿児島の
大衆食堂で食べていたとても懐かしいラーメンだ。
めちゃくちゃあっさりした味。
これこそ元祖、鹿児島ラーメンって感じがした。

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写真はチャーハン小400円。
これまた懐かしい昭和の大衆食堂…っていうか
家庭のチャーハンの味。
めちゃくちゃあっさりしたチャーハン。

どちらも小さい頃に食べていた
とても懐かしい味がするラーメンと炒飯でした。
最近、こんな味のお店はすっかりなくなりましたね。

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2024年1月22日 (月曜日)

まるでスーパーカブ?!驚異の燃費!

宮崎にやってきました。
今日は売場クリニックで、明日は売場改善セミナーを喋ります。

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福岡のどんよりした寒々とした天気でしたが
空路、こちら宮崎に着いてみてびっくり。
カンカン照りのぽかぽか陽気。
さすが南国、宮崎。

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宮崎県民が2番目にチキン南蛮が
美味しいと認めたお店「クレイトンハウス」でランチ。
来店客の9割が女性というとんでもなく
大人気のお店です。

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チキン南蛮にスープとライス、ソフトドリンク
まで付いたビジネスランチが999円。
今日は220円プラスして
お新香ピラフまで頂きました。

本場のチキン南蛮は
いつも食べてるものとは全く似て非なるもの。
むちゃくちゃ旨いです。

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空港から訪問先まではレンタカー。
これはこれで毎回、
変わった車を運転できるという楽しみがあります。

今回も初めて乗るTOYOTAのAQUAです。
自分では絶対に買わない色ですけど
これもまた楽しい(笑)

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片道70キロ弱 乗ってきてビックリです。
ここまでの燃費が…

29.6キロ!!

空港からここまで使ったガソリン…たったの2リットル?!
噂に聞いてましたが、驚きの燃費ですね。

 

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2024年1月11日 (木曜日)

がんばろうニッポン!もっと応援しょう!能登石川

先日、義援金を送りたく郵便局に行ったら、
能登半島地震の『支援募金』の訴求ポスターなど
どこにも1枚も貼られていませんでした。

亡母の手続きで昨日、鹿児島市役所に行くと、
結構派手に『支援募金』の訴求がなされていました。

なん?この温度差は。。。
(…と言ったのはうちの妻)

幸い、CGCグループはジャパンから
ポスター支給されてますが、
私的にはもう少し各店舗で
プラスした訴求があってもいいかなと思いますが。。。

これは2011年3月に起きた
東北関東大震災の時に撮影した某企業の店頭

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これは2011年3月に起きた
東北関東大震災の時に撮影した某企業の店内風景

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今回、作成した『まね寅POP』

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2024年1月 9日 (火曜日)

頑張ろう!能登石川!!みんなで応援しよう!NIPPON

今夜は鹿児島の実家からブログ更新です。
今日は朝一番に福岡で振り込みを済ませ、
そのまままた鹿児島帰省して
亡くなった母の遺品整理に追われておりました。
思ってたより後片付けに結構、手間と時間がかかるもんですね。

さて、連日の報道を見る限りにおいて、
今もなお続く大きな余震や、
『誰も来ないのでは』と多くの孤立集落に
広がる不安など、まだまだ
予断を許さない状況が続いているようです。

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被災地の石川県には
2018年2月に開催された北陸CGC様の
25周年記念総会で初めて訪問して講演。
それ以来、毎年4回訪問しては
加盟社様の売場クリニックとMDセミナーで
大変お世話になっています。

特に、今回の地震の震源地に近い珠洲市には
私の熱烈ファンの営業部長さんが居られる
という噂を聞きつけ過去2回、
直近では昨年9月に売場クリニックで
訪問したばかりでした。

しかも、石川県知事は私が大ファンだった
元、新日本プロレスの馳浩さんです。
本当に色んな方にお世話になっている
私にとって『大好きな街』です。

これまでも
●2011年3月の東北・関東大震災や
●2016年4月の熊本大地震
…を被った時も

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【変わりなく幸福に暮らせる者の使命】として
義援金を送らせて頂いてきましたが、
今回も石川県知事様宛に義援金を
お送りさせて頂きました。

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私の事務所は株式会社とは言っても、
社員は約1名(笑) 私一人だけの会社です。
吹けば飛ぶような「個人商店」です。

他の大企業様が送られる金額に比べれば
ちっぽけな金額かもしれませんが、
でも、私にできる精一杯の「真心」として
お送りさせて頂きました。

もちろん、お金だけ送ればそれでいいのか?
…ということも重々認識した上で、
今置かれている自分に出来る最善の支援策
として選択致しました。

さぁ、次に私に出来る支援策は仕事です。
私にはこれしかありません。
地域のお店の活性化のお手伝いを通じて、
微力ながらも経済復興、社会貢献に繋がれば…と思います。
頑張りましょう!(^O^)/

頑張ろう!能登石川!!
みんなで応援しよう!NIPPON

最後に、被災地の皆様方が
何不自由なく暮らせる日が一日でも早く訪れることを
心よりお祈り申し上げます。

 

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2023年12月30日 (土曜日)

実はコレ、私の発案じゃなかったのです

私の両親は鹿児島市内で
小さな小さな和菓子店を営んでおりました。
朝早くから夜中まで
寝る間を惜しんで仕事するような両親でした。

母はとても商売熱心の人で、
私の授業参観にもまったく来てくれない、
すべてにおいて仕事優先。
商売が大好きな母でした。

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まぁ、とにかく人前では
元気が良くて声が大きくて、明るくておしゃべり大好き。
周りの方々まで巻き込んで明るく振る舞う人でした。

今年7月、93歳の誕生日までは普通に元気だったのですが、
急に体調を崩し、
10月下旬から食事もほとんど取れなくなり、
お医者様からは余命は1ヶ月ほど
と言われていたのですが、
私の出張仕事が立て込んでおり、
なかなか会えずじまいでした。

でも12月14日、
ちょうど鹿児島での仕事があったついでに
会うことが出来、
そして、12月26日、
本年すべてのスケジュールが満了した早朝、
帰省して母に会いに行きました。

その間、施設の方々が
『26日に息子さんが帰ってくるよ!』と
ずっと母に声を掛けてくださってたそうです。
施設に着いたときは1分間に28回ほど呼吸しており、
目は閉じていても耳は聞こえています
とのことでしたので、耳元で大きな声で・・・

『宏昭じゃっど!

 母ちゃん、戻っ来たど。

 わっぜか、よぉ頑張ったねぇ。』

すると、その瞬間でした。
母は少し微笑んだように見え、
そして大きく息をしたように見えました。
しかし、それ以来、
二度と息をすることはなかったです。

それはまるで、ドラマを見ているようでした。。。

大往生でした。
お医者様から余命1ヶ月と言われたときは、
出張先や訪問予定の入っている
企業様や講演先様にご迷惑をお掛けすることに
なるかもしれないと心配していたのですが、
そこは『仕事第一優先だった母』です。

さすがです!

絶対にお客様に
ご迷惑をお掛けしてはならない!…と
私のスケジュールがすべて満了するまで
頑張って、待っててくれたのだと思います。

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これは私のセミナーでも名物になっている
鏡餅の置き場所とその祈願内容を訴求することで
『鏡餅の買上点数をアップさせてくれるPOP』です。

実際、昨年、某企業様がこのPOPを使用することで、
買上点数が1.47倍から1.75倍に跳ね上がっておりました。

しかし、セミナーの中でいつも申し上げているとおり、
このPOPの発案者は私ではありません。

これは私が幼い頃からずっと観てきた、
母が鏡餅を売り込むときの接客話術を
忠実に図案化したPOPなのです。
そんな買上個数を上げることを
いつも意識している母親でした…(*^_^*)

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2023年11月28日 (火曜日)

海鮮たっぷり鍋が爆売れしてます!

年末商戦を控え、年内最後の
売場クリニックと売場改善セミナーで
休日返上、新幹線や飛行機に乗って
全国あちこち行かせて頂いてます。

最近、急に冷え込んできて各社、
水産部門の鍋セットが絶好調ですね。

・鍋つゆ、〆うどん付きのそのまま加熱タイプ
・海鮮たっぷりの鍋載せ替えタイプ
・週末爆売れのファミリータイプ…など

私も訪問先のホテルでは
夜な夜なセミナーテキストと一緒に
各社オリジナルの『海鮮鍋』を
売り込むPOP制作に大わらわです(*^_^*)

注意点は3つ。。。
①商品の見栄え、色合い
(特に、鮭、赤エビ、赤魚など赤い色を上手に使って美味しそうに見せること)

②そして、POP(特に商品写真)は
オリジナルじゃないと効果無いってことですね。

③そして、強烈に惹き付けるキャッチコピーでしょうか。

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2023年11月14日 (火曜日)

これがあの鹿児島の偉人たちも皆、観ていた桜島


只今、11月14日午前4時半。


月曜の朝から鹿児島にお邪魔して
クライアント先の売場クリニックしてました。
今、そのクリニック時に撮影した700枚の写真を編集して
本日14日、社内勉強会で使うテキストを作っています。


昨日はさすがに、
南国鹿児島といえどめっちゃ寒かった。

でも、このように肌寒くなると・・・
いつもに比べて空気が澄んでいたんでしょうね。

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(是非、画像をクリックして拡大してご覧下さい!)


鹿児島市内から望む桜島は
山肌もクッキリ、とてもキレイに見えてました。

すると、車を運転していた
クライアント先の社長様がこんなチャンスはそんなにない!と
水上坂(みっかんざか)をイッキに登ってくれました。
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お陰で、鹿児島市街と桜島を同時に望む絶景を撮影出来ました。

実はこの水上坂は参勤交代時に必ず通る坂だったのです。
だから、皆様よくご存じのあの!鹿児島の偉人たちも皆、
水上坂の上からのこの桜島を観てたのです。

是非、この画像をクリックして拡大してご覧下さい!
この雄大な桜島を観ていると、きっと貴方も・・・

江戸に行って、一旗揚げたい!

日本を変えんといかん!!

全国のスーパーのお役に立ちたい!

・・・と思うはずです。

だから、先月も浴衣を着て、犬を連れて、
江戸の新宿ビルで、3時間セミナーを喋ってきました(笑)

それじゃ、オイたちも今日も仕事(しごつ)、
キバらんといかんね!(^o^)

チェストぉーーッ!!

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2023年11月 3日 (金曜日)

単身赴任ラブサスペンス『単身花日』

皆さんはたぶん観ていないであろう・・・
この秋の新ドラマ『単身花日(たんしんはなび)』
毎週土曜 夜11時からの深夜ドラマである。

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番宣ポスターにあるようにこれは
単なる「ラブロマンス」ではなく
『単身赴任ラブサスペンス』なのである。

だから、身震いするほど結構怖い。

新木さんと高梨さんが怖すぎ(笑)

この4人の関係性は
上のポスター切り離してから
ジグソーパズルのように合わせると
だいたいわかるようになっている(暇人か!)

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重岡君と高梨さんが夫婦なんだが、
重岡君が鹿児島へ単身赴任して
鹿児島空港に降り立つと、いきなり
中学時代の初恋の人、
新木さんに会うところからドラマが始まる。

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鹿児島出身の私としては
大河ドラマの『せごどん』同様
鹿児島ロケのドラマは見逃してはならない(笑)

ただ最近、私としては
ただのドラマではなくなってきた???

どうもこのロケに疑いを持ち始めたのだ。

上の写真は確かに鹿児島空港外観だが、
このフレームに重岡君は映っていなかった。

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遊びに来た高梨親子を空港で見送るシーンだが
私が観てきた鹿児島空港とはどこか違う。
特に、奥の風景が全然違う。

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空港の外に出てきた重岡君。
①空港リムジンバスの停留所
②前の道路の向こうに駐車場
③道路を渡る横断歩道の上に屋根

どれもこれも凄く鹿児島空港に似てるけど、
なんか違和感。。。
試しに、Googleマップで観てみると…

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ほらね!やっぱり。。。

①バス停が丸枠で高そう。
 何よりもバス停は横断歩道より向こうなのだ。

②ドラマの空港は片側4車線だけだったが
 実際の鹿児島空港は3車線のダブルなのだ。

③横断歩道にかけられた屋根には更に
 三角屋根がかかっており、ゴージャスなのだ。

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同窓会に出た重岡君と新木さんは
罰ゲームで学生服を着て
天文館を走らされることに。。。

確かにコレは鹿児島の中心街
天文館通りのアーケード街の入口だが、
このフレームにはあの二人は映っていない。

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これが天文館を走らされるシーン。
悪いけど、これは
天文館のアーケード街にはほど遠い。
後ろに見えるところ…煌びやかさが全然違う。

④その証拠に左に『しゃぶ葉』の看板が見えるが、
鹿児島のしゃぶ葉は天文館にはない。
確か、もっと離れた産業道路沿いだ。

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さぁ、重岡君が天文館を激走する!
イメージ的には天文館アーケードから
小筋に入ったところだ。

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実際の小筋もこんな感じだから非常に似てた。

しかし!
⑤鹿児島には慶州という串揚げ屋はあっても
居酒屋は存在しない。

居酒屋「慶州」は
千葉県柏市の銀座商店会にあるらしい。
ついでに、Googleマップを開いてみると・・・

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見つけた!
まさに、重岡君が走った同じフレームだ(超暇人!)

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ドラマを見ていると、
西郷さんの銅像とか、鹿児島中央駅前とか…
結構、鹿児島市内の名所が出てくる。

しかし、そのフレームの中に
出演している役者さんは映り込んでいない。

でも、コレまで3回の放送の内、
1回だけあった。

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城山展望台に重岡、高梨親子が訪れたシーンだ。

コレはいよいよ鹿児島ロケ敢行したかーッ!

…と、一瞬思ったが、
どうもこれは合成のような気がする。

高梨さんとお嬢さんに違和感はなかったのだが、
問題に思ったのが、重岡君。

高梨さんたちはしっかり
鹿児島市街地や桜島を観てるようだが、
重岡君の観る角度がいかん!

そっちには観るべきもんは無か!
その角度は城山の崖しか見えんぞ!

まぁ、そんなこんなで
ドラマ本来のストーリーと
『ホントに鹿児島ロケ敢行したのか?』
という個人的考察するのにも忙しく、
面白いドラマである(笑)

これまで3回の放送を見た上での考察。
出演者、誰も
一度も鹿児島には行っていない。。。


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2023年10月29日 (日曜日)

夜10時を1分でも過ぎると、羽田へ強制送還

東北シリーズ2日目は福島の顧問先企業さんで
午前中、全バイヤーさん向けに1時間半のセミナー。

午後からは全従業員向けに3時間の
リアルとZOOMを使ったのでハイブリッドセミナー。

その合間を縫って、ランチは
『先生!お昼はラーメン行きますよぉ!!』と
社長さんら幹部の皆さんに
勢いよく連れ出されて、地元の名店へ。。。

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頂いたのはコレ!
福島を代表する『喜多方ラーメン』。
噂通り、凄いチャーシューのボリューム!これで1080円。

食べ終わると、顧問先の社長さんが
『塩辛かったでしょう?』と仰る。

そう!私にとっては
スープも、チャーシューもめっちゃ塩辛かったのです。
こんな塩辛思いをしたのは初めてでした。

福島は塩辛いんですよ。
だから、『塩分摂取ランキング』でも全国2位。
だから、急に倒れる方も多いんだとか。

帰宅後、調べてみると・・・

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ホントだぁ~!福島県ワースト第2位。

…と言っても
私の出身地であるカゴンマは第7位。
ここ福岡なら更に、第4位。
あんまり変わらん(笑)

この順位を観ていると…

よくラーメンを食べている県にも見えてくる(笑)

新幹線の発車時刻ギリギリ
夕方16時15分までセミナー講義して、
急いで駅へ。
16時30分の新幹線に乗って東京、
乗り換えて羽田空港へと向かう。

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すると、『使用機材の遅れ』と言って
19:40出発予定が20:10に
時刻変更になってるやないですかぁ!

元々、19:40羽田発、21:40福岡着の予定でしたので、
このまま行ったら22:10着になってしまう。。。

それはまずい! 絶対にあかん!!

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福岡空港は住宅地内にあるため

【発着は22時まで】

と言う厳しい門限があり
これまでもしょっちゅう『羽田引き返し』が起きて
今、大きな社会問題となっているんです!

しかも!
半年前にはこんなことが起きたばかり。。。

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今年の春、こんな事件?事故? が起きた。
羽田を20時01分に出発、20時18分に離陸し
福岡に向かったが、22時の門限に間に合わず
羽田に引き返すことに。

ところが、燃料が足らず、途中、
関西空港に立ち寄り、燃料補給して再び、羽田へ向かい
結局、羽田に着いたは午前2時50分だった。

私の飛行機はどうなった???
時刻変更通り、きっちり20時10分に出発。
ところが滑走路がなかなか空かずに
離陸したのは20時22分頃。
【午前2時事件】よりペースが遅い!!!

さぁ、福岡空港に間に合ったのか?!

福岡に着したのは21時58分。
門限2分前でした~\(^o^)/

他の航空会社便の着陸も重なり
福岡空港は夜22時過ぎとは思えないぐらい
大混雑でした。

結局、帰宅したのは23時15分でした。

そして今朝は朝から難なく
福岡市内の顧問先企業さんにお邪魔して
予定通り売場クリニックすることが
出来てホント良かったです!\(^o^)/

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