もっとマジに外出自粛せなあかんね！

これは一昨日のココ福岡での人気番組
FBS福岡放送の「めんたいワイド」でのひとこま。

毎年、ゴールデンウィークに開催され、
２００万人超えという
日本一の集客を誇る『博多どんたく祭り』が中止という
ニュースが流れました。

更に、昨夜は・・・

東京都は都立の学校をゴールデンウィークまで
今、実施している休校を延長する
というニュースが流れました。

中国、イタリア、韓国に続き
今、アメリカも大変な状況になっていますが・・・

今の東京とちょうど２週間前のニューヨークの
日別感染者の発生者数を比較すると･･･

日々･･･20人台、40人台、60人台･･･と
2週間前のニューヨークは、今の東京とほぼ同じ
ような少ない数の感染者数の推移でした。

ところが！
1日の感染者数が60人を超えたところで･･･

いきなり、300人、1000人、2000人、3000人
そして4000人に達していったのです。

まぁ、このような数字の前例があるので
いろんな外野が早く『緊急事態宣言しろ！』と
おっしゃっているのです。

今でさえ、零細事業者は潰れていってます。
この上、緊急事態宣言が出るとどうなるでしょう。
世の中の中小企業がぞろっと潰れかねない
のかもしれません。

そんな私たちには想像も付かない高い次元で
政府は色々思案されていると思うんです。
ここは政府を信じて、政府が言われるがまま
しっかり『不要不急の外出を控える』しかないと思います。

では、何故こうなるのか？を
わかりやすく「めんたいワイド」で伝えてました。

①感染して発症して1週間程度、
　多くの方、80％の患者は風邪のような軽い
　症状のまま治癒します。

　そう、かかっているのを知らんままに治るです。

②ところが、20％の患者は
　この1週間経った頃から容態が急変し
　肺炎症状を悪化させ入院します。

（志村さんも倦怠感から急変し入院しました）

③そして、2、3％の患者が10日以降
　人工呼吸器やECMO（エクモ）治療を行う
　致命的な重篤化するんだそうです。

（今、元楽天の梨田監督が苦しんでおられます）

　頑張れ！梨田さん！！

爆発的感染をもたらす諸悪の根源は
①の状況下にある方が歩き回ってウィルスを
まき散らすからです。

しかし、ごくごく軽い症状なので
誰がかかっているのか？
はたまた、自分がかかっているのか？
･･･さえわからないのです。

だから、人から移されないように
マスクするのではなく

『自分はもうかかっているかも！』

という意識を
皆が持って、他人に移さない為に

『外出を控える！』

ことが大事なんですよね。

おうちに居ようよ！
家から出ないようにしよう！

外出はライフライン（食料、医療）のみにしよう！

スーパーの関係者も仕事終わったら

飲みとかPとか 寄り道せんとさっさと帰らんとあかんね。

そして、帰宅早々、リビングの扉より先に

手洗いとうがいをしっかりしましょう！

皆さんは他の業界の方以上に、

医療関係者と同じレベルの危険にさらされていますから。

たばこ？

この機会に辞めた方がえんとちゃうかぁ？

コロナにかかったら死ぬかもよ。

そして、栄養あるモノを腹一杯食べて

たっぷり睡眠を摂ってまた、明日の仕事の備えましょう！

皆さんが今の国民の健康を支えている！

と言っても過言ではないと私はそう思うのです。

先週、凄すぎる売場中継写メを頂いておりました！

始めに･･･昨夜遅くに
私の大好きな志村けんさんがお亡くなりになりました。

あまりに好きすぎて･･･
『全員集合』DVD－BOX初回限定版を購入し
志村さんのライフワークでもあった舞台ライブ
『志村魂』にも行ってました。
月曜深夜の『志村でナイト』も欠かさず観てました。

ショックすぎて言葉になりません。
本当に、心よりご冥福を祈るばかりです。

■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□

さて、ご紹介するのが非常に遅くなってしまい
ごめんなさい！

先週、全国の小中学校では修了式でした。
新型コロナの影響で登校出来ない学校についても
担任の先生が各家庭を廻って
通知表を手渡したんだそうです。

そこで！

『成績上がっても下がっても
　　頑張ったお子さんに今夜はご馳走！』

･･･の仕掛けです。

実は、この『売りの仕掛け』･･･
『運動会重箱の法則』と並んで
私がコンサルタントを始めた頃に産みだした
歴史ある『まね寅オリジナル企画』です。

わざわざチラシに折り込まなくても
今も尚、バカ売れし続ける大ヒット企画です。

そんな先週、クライアントの某企業様の
各売場チーフやバイヤーさんより
売場中継写メがLINEで送られてきました。

■青果の売場チーフより

これは正面玄関入ってスグの正面平台です。
24日が卒業式、そして25日が修了式だった
ようで、ダブルでお祝いを仕掛けられていました。

正面入ってすぐですから
かなりのインパクトある売りの仕掛けです。

今が旬の苺を大量陳列し、その下段では
売って儲かるPBのホットケーキミックスを
これでもか！という
ぐらい積み込んでおられます。
このホットケーキがまた、バカ売れするんです！

玄関入ってスグの仕掛けとしては申し分ない
素晴らしい売りの仕掛けだと思います。

■水産のバイヤーさんより

お祝いの刺身などはもちろんのこと
家族パーティーで使用する
『手巻き寿司のネタセット』や
少しずつ色んな海鮮が頂ける『海鮮オードブル』
などにも力を入れておられました。

特に・・・

①手巻きネタセットは
　均等に同じ量のネタを入れるのではなく
　お子さんの大好きな
　『まぐろたっぷり型』と『サーモンたっぷり型』
　を選べる令和進化バージョンです。

②海鮮オードブルは
　２フェース展開し、右側の商品には
　『ご卒業 おめでとうございます』
　の短冊のし付です。

こんなことしなくても売れているご時世に
『お客様の笑顔』を願った
水産担当者皆さんの気持ちのこもった
素晴らしい仕掛けです。
私、感動しました！涙、涙・・・

更に、弊社独自のアンケート調査によると
成績上がってたときのご馳走人気度を観ると
第1位が焼肉で、
第2位がなんとエビフライなんですよね。

そこで！　当然！
水産コーナーのメイン平ケースで･･･

自家製パン粉付けのあじフライとエビフライを
1尾130円、よりどり5尾で599円で
単品大量に売り込んでおられました。

圧巻！
売れないわけが無い素晴らしい仕掛けです。

実はこの企業さん、惣菜部門が大人気で
企業内構成比で約20％あります。

ところが、この大人気がゆえ、
今、大苦戦を強いられているのです。

理由は･･･新型コロナウィルス。

この影響で町内会や学校行事
更には敬老会などのお花見会や春の会合などが
全て中止となってしまい
毎年、もの凄い数出ていた仕出し弁当が
「ゼロ」という緊急事態に・・・

■そんな状況の下、惣菜のバイヤーさんから･･･

仕出し弁当のマイナスは店内でカバーする！
と言わんばかりに
修了式当日は平日といえども・・・

もの凄いインパクトある圧巻の
『今夜はご馳走！』の仕掛けをやられてました。

このバイヤーさん、そして
彼をフォローするスタッフの皆さんたちの
数字への執念というか、商売魂には
ホント、頭が下がります。

『先入観が可能を不可能にしてしまう』

この言葉は・・・

誰か忘れました･･･(^^ゞ

大リーグの大谷翔平さんの座右の銘なんだそうです。
どんどんやりまくって
自ら新世界を切り開きましょう！

ポンパドール…全品、いや売場もPOPもすべて合格です！（笑）

皆様、こんばんは。
只今、3月25日(水)の午前0時半過ぎ。
今夜はマイオフィスからブログ更新です。

これは昨日の夕方のニュース画像です。
小学校の修了式。
新型コロナの影響で修了式が出来なかった学校では
担任の先生がクラス全員分の通知表を持って
1軒1軒、家庭訪問して手渡しされたんだそうです。

成績上がった子は
先生が来られるのが楽しみだったやろうけど
成績下がった子は嫌だったやろうねぇ（笑）
そんなん考えただけでも、私、
おなかが痛くなるわぁ。

今のところ、この街では
4月6日(月)に始業式があって
学校再開の予定なんだそうです。
コロナが早く収まってほしいものです。

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話は変わって
昨日、このブログにコメントを頂きました。

> まね寅先生、こんにちは！
> 東海地区でお世話になっている
> 某S社のインフォレストです。

こんにちは！インフォレストさん(^o^)
インフォレストさんは
東海地区で数々の新しい売りの仕掛けを
大ヒットさせる『売場の演出家』です。

> いつもまね寅先生のブログを拝見し、
> すぐ使える！すぐ売れるＰＯＰ等、
> 活用させていただいております。

いつも有難うございます…(_ _)

そんな声を頂くと、ホントうれしいです！

> コロナウイルスの影響、１月の頃は
> もっと軽く考えておりましたが、
> なかなかの強敵…１日も早い収束を願うばかりです。
> まね寅先生にもお会い出来ず…変な言い方(笑)
> でもそれは本当にとても残念な思いです。

ホントそうですよぉ～残念！
私も沢山の講演やセミナーが中止になってしまい
只今、半失業者ですよ～。

> ふじやさんの北海道グラタンシリーズ、
> お値段以上～♪の味で
> 私もお気に入りの商品です♪

ね！　安いのにめっちゃ美味しいですよね。

> 弊社では１個での販売をしていたので、
> この裏面のレシピは知りませんでした！！
> 今だからこそ
> おすすめしたいお手軽アレンジレシピですね！！
> 早速、売場で展開してみたいと思います。

そうなんです！
売って儲かるPBのミックスチーズと一緒に
『安価で簡単な絶品ドリア』を
提案してみてはいかがでしょ？！

> ところで、結果
> あの心さんは、その心さんではないと…。
> 複雑な心境です(笑)

はい、その通りでしたね。
でも、来月はあの半沢さんが満を持して
戻ってきます！

インフォレストさん、
コメント有難うございました！(^o^)

■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□

話は変わって・・・

これは昨夜遅くに観てた
土曜日に放送された『ジョブチューン』です。
今回は焼き立てパンのチェーン店
『ポンパドール』さんの特集でした。

ダメですねぇ～
観てたら、無性に食べてみたくなる私です。

当然・・・

我が家から愛車『松風号』に乗って
1時間かけて某ポンパドール店に行ってきました！

いくら『暇な半失業者』とはいえ、

衝動的に行くにはちょっと遠かったです（笑）

お店に着いて、
テレビで紹介されたパンがすぐわかるように
上のテレビ画像をスマホに入れて行ったのですが…

その必要はまったく無かったです。
ご覧のように、見事なPOPでした。
『ランキング』『合格』『不合格』『全員合格』が
非常に分かりやすく訴求されてました。

素晴らしい売場作り、素晴らしいPOP展開でした。
非常に勉強になりました。

買い物？

もちろん！

1位から10位までの商品を全部買ってきました！
合格、不合格、関係なく凄く美味しかったぁ～(^o^)

はちみつバタートースト･･･免疫力アップ最強説？！

はちみつバタートーストって、めちゃくちゃ美味しい。

福本伸行先生のカイジ的に言うと
その旨さは･･･

実に、悪魔的な旨さでしょう。
藤原竜也さんの叫び声が聞こえてきそうです（笑）

福本先生がおっしゃっている
『悪魔的とは・・・
正気を保つことが出来なくなるほどに
感銘を受けてしまうモノや状況を形容する表現』
・・・なんだそうです。

ただ、そのあまりの美味しさは

どうも身体に悪そう。。。

昨夜も書きましたが
バターと一緒に今週消えた商品が
もう一つあります。それは･･･

ハチミツ。

これも・・・

3月10日(火)、
テレビ朝日系列で全国放送された
『林修の今でしょ！　3時間SP』

ー新型コロナウィルスに立ち向かうためにー

この特番の中ではちみつの凄さを
しっかり丁寧に解説されていたのです。

いつも思うことですが
この番組の凄さは観た後の納得感です。
ある意味、感銘を受けますね。

この番組も･･･悪魔的ってことになる？（笑）

同じような甘さを持つ砂糖よりハチミツは・・・

甘さは約３倍！
でも、カロリーは約 25％カット！

番組では・・・

私のようによく肥えた(-_-;)
肥満者を砂糖摂取組とハチミツ摂取組の
2つのグループに分けて
1ヶ月間、毎日70ｇずつ摂った後の
実験結果を紹介されてました。

空腹時の血糖値が実験前に比べ･･･

●砂糖摂取組は・・・2.2％上昇し
●ハチミツ摂取組は逆に・・・
　　4.2％下がったと言うのです。

そうです！
ハチミツは砂糖より３倍も甘いのに
血糖値を下げる効果があるのです。凄っ！

更に、その実験結果はまだ続きます。。。

血中の悪玉コレステロール値も･･･

●砂糖摂取組は・・・2.4％上昇したけど
●ハチミツ摂取組は逆に・・・
　　5.8％も下がったのです。

悪玉コレステロール値が
大幅にダウンするって事は･･･

ハチミツに多く含まれるフラボノイドが
血管を詰まらせる原因となる
悪玉コレステロールの酸化を防ぎ、
血管を広げ、血流を良くするのです。

つまり！
それが原因となって引き起こる
心筋梗塞や脳梗塞の予防に
ハチミツは大きく貢献できるってワケです。

・・・ってことは！

テレビ画面の左上に注目！

昨夜のバターのもつ免疫力アップするパワーと
ハチミツの血管強化するパワーを併せ持つ

『はちみつバタートースト』は
悪魔的に旨くもあり･･･

ウィルス撃退と免疫力アップに
驚異のパワーを持つ･･･

新型コロナウィルスが蔓延しつつある今
『神』となりうるメニューなのかもしれません！

以上、夜神 月（やがみらいと）の藤原竜也でした。

また最近バターが売場から消えた原因と隠れた大ヒット商品

皆様、こんばんは。
只今、3月14日(土)の午前1時過ぎ。
晩ご飯食べてから、
またマイオフィスにこもってお仕事中です。

たった今、入ってきたニュースです。
アメリカのトランプ大統領は
新型コロナウィルスの感染拡大を巡り
いよいよ国家非常事態宣言するようです。
世界的にも深刻化するばかりですねぇ。

さて･･･

あちこちのスーパーを廻ると
今週に入ってまた、
バターが消えてることに気づく。

すぐ最近のテレビ番組表をチェックしてみる。。。

ありました！

3月10日(火)、
テレビ朝日系列で全国放送された
『林修の今でしょ！　3時間SP』

ー新型コロナウィルスに立ち向かうためにー

原因はたぶん、コレですね。

･･･って事で、
いつものようにマイオフィスから
我が家のリビングに置いてある『全録レコーダー』に
アクセスして、
お仕事しながらスマホで番組を視聴する。

バターの中に含まれるビタミンAが
腸内で免疫細胞を活性化して
ウィルスの侵入を防ぐんだそうです。

バターのビタミンAって
半端なく含まれているんだそうで・・・

原料の牛乳を濃縮して作られるため
牛乳のなんと！ 約13倍も含まれている
『スーパービタミンA食品』なんだそうです。

ウィルスに負けない！ためには
1日10ｇのバターで
免疫力は大幅にアップします！

・・・と、火曜日のゴールデンタイムに
全国放送したもんだから
水曜日の朝からバターが売場から消えた

･･･っちゅうワケですね。

ただ、私も家にあるバターでやってみたけど
10ｇのバターをパンにすり込むって
ソフトマーガリンと全然違って、
結構、大変ですね。(-_-;) ｳﾏｸ ﾇﾚﾅｰｲ！

一端・・・

林先生の番組情報はココまでで
今度は違うニュースソースからの情報です。

この商品が最近、めっちゃ売れているらしい・・・

とろける！バターナイフ(1本入)
価格：906円（税込、送料別) (2020/3/13時点)

しかも、コレを購入された方のレビューを観ても
評判良さそうなので
早速、楽天で頼んでみました。

すぐ届きました！

●とろけるバターナイフ

●固いバターがス～ッと削れる？？

と書いてあります。
実際に、やってみましょう・・・

にゅるにゅるにゅる～～っ

きしょくわるっ！

妙な虫がどんどん湧いて出てくる感じです（大笑）
コレをパンに載せます。

こんな感じで、簡単に！
ふんわりと！ 広げることができました。

林先生は10ｇって言ってたけど、コレは
ちょっと載せすぎちゃう？！

コレを観て！

コレは地元のRKB福岡放送制作の
大人気情報番組『今日感テレビ』からの映像です。

実はこれ、どちらもバター10ｇなんです！

あのバターナイフを使うと・・・
簡単に削れるだけでなく
めちゃくちゃボリューム感が増して
塗りすぎ防止にも役立つ･･･

そんな『話題の商品』なんだそうです。
私が店長だったら、すぐにでも
バター売場に置いて提案したいものです。

今回の記事は･･･
『新型コロナウィルスに立ち向かう免疫力向上』
をテーマにした二つの人気テレビ番組を
私が勝手にドッキングさせて書いてみました！(*^_^*)

私が今、少～し頑張ってること

皆様、おはようございます。

すべての講演、セミナーが中止となり
只今、「半、失業中」のまね寅です。(>_<)

『少し愛して、長～く愛して』

これはサントリー『レッド』をCMしてた
大原麗子さんの言葉です。

2000年1月23日に
初めてホームページを立ち上げて以来
丸20年間、ネット日記からブログへと
携わってきました。

当時はコンサルタントが
HPを持つなんてまったく珍しく
Niftyの『経営マーケティングの部門』では
アクセス件数第1位を
取ったことも数回ありました。

だって、他に観るサイトがないんやから･･･（笑）

昨年の9月度が23回。
10月度が18回。
11月度が24回。
12月度が16回。

これは昨年後半、
このブログを私が更新した回数です。
月々の日数に全然達してないってことは
更新をお休みする日が多いって事。

大原麗子さんじゃないけれど・・・
少し更新して、長く20年以上もやっております。

あまりにも更新のお休みが長くなると
多くの方から
『先生ーっ！　お元気ですか？』と
メールを頂く始末。

毎日、キッチリ更新される方々を見ると
私、尊敬の念しかありません。
本当に凄いと思います。

で、今年は・・・

『毎日更新』は無理でも
『月間日数以上の更新回数！』

の目標を密かに掲げ、
少～し頑張っているのです！（笑）

2020年1月度が49回。
2月度が49回。
そして、今月が昨日11日までで22回。

ネ！

わっぜかキバっちょっでしょ？！
（スゴク頑張ってるでしょ？！）

まぁ今は「半、失業中」の身で、
出張も少ないですからね･･･(^^ゞ 当然かっ！

大原麗子さん、
やっぱりめちゃくちゃ可愛いです。

現代で言うと・・・

チキンラーメンのガッキーとか、どん兵衛の吉岡里穂さん

･･･ってイメージでしょうか。

『業スー』のつぶれない店作り６つ法則

皆様、こんにちは。

ところで、皆様は『業スー』ってご存じですか？
今、衣料品では『ワークマン女子』、

食料品では『業スーマニア』が大増殖して
凄いブームになっているのです。

昨夜、このブログへのアクセスが
19時半辺りから急激に増えていました。

まさか炎上？！(@_@)

アクセスが集中したのはこの記事

昨年2月に書いた
『業務スーパーさんで売られている
　　　『玉こんにゃく』が激アツらしい』

右の人気記事の週間ランキングを見ても

たったひと晩で第６位にランクインしてる～(@_@)

なんでやろ？･･･と昨日のTV番組表を見てみる。

昨夜18時半からの
TBS系『坂上&指原のつぶれない店』で
『激安で超話題『業務スーパー』の
　　　　新店オープンに密着スペシャル』

コレは私も大好きな番組です。
今回はなんと2時間半の「業スー特集」でした。

これですね。
コレを観られた方が
『業務スーパー　玉こんにゃく』で検索掛けて
たくさん押しかけたというわけです。

でも、どんな放送があったのか？
気になるところです。

早速、マイオフィスから
我が家のリビングの全録レコーダーにアクセスして
スマホ画面で観ることに。。。

凄かーっ！
この1年間で33店舗も新店出しておられるのですね。

そこで、この番組名になぞって
『業務スーパーのつぶれない店作りの法則』が
クイズとして出題されます。

①お店は●●●の近くに出店
②冷凍食品を多くして●●●を減らす
③棚が●●●を兼ねてコスト削減
④激安の理由は商品数が●●●
⑤入口に置く商品は●●●
⑥激安の理由は●●●方式

上の空欄を埋めよ。
皆さんはわかりますかぁ～？

中でも、⑤の答え、何だと思いますか？
青果部門より前に置くものです。

下の答え合わせを読む前に
皆さんも全国の視聴者の方と同じように
ちょっと考えてみて下さい。。。

■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□

それでは、答え合わせです。。。
①お店は●●●の近くに出店

競合店の近くに出店する！
番組ではコバンザメ商法って言われた方も居たけど
私的にはちょっと違うと思うけどな。

今や、業スーは確固たる
『ディスティネーションストア』だと私は思うんです。
だから、競合店の近くで成り立つんですよ。

②冷凍食品を多くして●●●を減らす

紹介された新店では
内側の売場がなんと6列全てが冷凍食品売場。
またこれがむちゃくちゃ安い！(@_@)しかも国産。。

冷食の賞味期限は約2年。
だから、ほとんど見切り、廃棄になることはない。
そう、ロスがないから『値入＝荒利』

③棚が●●●を兼ねてコスト削減

業スーの陳列棚は一般的なスーパーに比べて
2倍以上奥行きが深い。
それだけ陳列量が多いので補充残が出ない。

つまり、棚がバックヤードを兼ねるので
商品出しの手間がめちゃくちゃ省けることで
人件費を徹底的に抑えられている。

④激安の理由は商品数が●●●

新人のパートさん達が皆さん言ってました。

業スーは他のスーパーと違って
商品アイテム数が極端に少ないので
作業が凄く楽です！！

商品数が少ないのは
作業が楽になるだけでなく
１アイテム当りの仕入れ数量が激増するので
仕入れ値は当然安くなる。

⑤入口に置く商品は●●●

ひとつは有名NBの爆安商品を置く。
すると、店舗イメージに直結しやすく
お客様の衝動買いも多くなる。

でも、今回の答えはこちら・・・

激安のこんにゃくだ！！

アイテムを押さえていると言ったが、
ここのこんにゃくだけは14アイテムもある。
コレが鬼のように売れる！（笑）

ほとんど自社製と言っておられたから
もの凄く荒利を稼いでくれるんでしょうね。

おぉ！
ここで出ました！『味付け玉こんにゃく』

今や、お料理芸人のロバート・馬場さんが紹介されてました。
馬場さんのお墨付きは強力です。

これに反応されたのですね。

⑥激安の理由は●●●方式

業スーはフランチャイズ。
種ってコストも抑えられるし、
生鮮ゾーンは独自にオーナーさんが
店揃えしているというわけです。

いかがでしたか？
番組はまだ半分ぐらい。

この後、業スーの激安商品を使って
１食あたり150円以下で出来るメニューベスト10を
色んな『業スーマニア主婦』の方々が
親切丁寧に教えて下さってました。

それにしても
この番組・・・いつ観ても面白いです。
業界人、必見の番組だと思います。

コストコ通の主婦、コス子さんが勧める『巣ごもりグッズ』

皆様、こんにちは。
今回もマイオフィスからです。

最近、セミナーや講演がすべて中止となり
オフィス勤務が増えて
ひとつ気づいたことがあります。

それは･･･

お昼に放送されてる奥様向けの情報番組って
めちゃくちゃタメになる！ってこと（笑）

特に私、見る度に感動しているのが・・・
福岡の地方局、RKB毎日放送制作の
『今日感テレビ』です。

先日のお昼にも
『断面映えのフルーツサンド』の作り方で
ご紹介しましたが…

取り上げるテーマがとてもタイムリーで、
取材の精度、そしてストーリーの展開なども
しっかりしていて、観ていて
実に興味深く引き寄せられてしまいます。

一昨日は
番組ではおなじみ？の
コストコ通の主婦、コス子さんが
今の臨時休校による『巣ごもり生活』に役立つ
『コストコグッズ』を紹介されてました。

まずは・・・
①お子さんの巣ごもり生活の『ランチやおやつに！』

●先月発売されたばかりの
『パステル・デ・ナタ・ポルトガルエッグタルト』
16個入　798円

●フランス産の発酵バターを贅沢に使った
『パン・オ・ショコラ・サヴール』
24個入　998円

●とっても「だし」が効いて美味しい！

昭和冷凍食品の『たこ焼き』
60個入　818円

●醤油、生姜の下味が効いて美味しい！

CP 『若鶏の竜田揚げ』
1Kg　828円

●コス子さんが大絶賛！一度食べるとすぐハマる！

KIRKLAND SIGNATURE
『ヘーゼルナッツ チョコレート スプレッド』
1Kg×2個　1,228円

次は・・・
②長い巣ごもり生活を有意義に過ごそう！

●学研の学年別ドリル
３冊組　880円

●専用タッチペンで国旗をなぞると
音声で首都を教えてくれる
レイメイ藤井の『しゃべる国旗地球儀』
8,998円

これは最近、いつもクイズ番組を観て
地理がわからん！と嘆いていた
うちの嫁さんも欲しがってました（笑）

ここからは・・・
③長い巣ごもりには…『気分転換の外食気分♪』

●チーズを贅沢に使った新商品
『きのこクリームペンネ』
1,265ｇ　1,280円

 

●これまた話題の新商品！
『コンビーフポテトサラダ』
870ｇ　998円

このコンビーフポテトサラダを
同じコストコで売られているベーグルに挟んで
『オシャレなホットサンド』はいかが？

●不動の大人気商品
『ハイローラー（B.L.T）』
21個入　1,380円

●不動の大人気商品
『寿司ファミリー盛』
48貫　2,678円

最後は・・・
④不要不急の外出は控えよう！

●ブラックサンダー　ビッグシェアバッグ
●ハッピーターン32ｇ×30袋　1,038円
●カルビーじゃがりこ60ｇ×12個　1,059円

実に見事なプレゼンテーションでした。
なんか、組み立て方が昨日までにご紹介した
『具現化総集編』に似ていますね。

私たちもこのように理路整然とした形で
『巣ごもり生活応援商品』を
提案して差し上げたいものです。

おうちで作ろう！『断面映えのフルーツサンド』

3月3日、ひな祭りであちこちのお店をMRしている
移動中に見た・・・

福岡地方局RKB毎日放送制作の
『今日感テレビ』で巣ごもり特需特集をやってて
非常に興味深い内容でした。

中でもこのブログでも
書き続けたように・・・

①美味しい食パンブームに始まり

②美味しく焼けるトースターブームとなり

③そして今、サンドイッチの大ブーム

中でも、今、臨時休校の最中ですから
『おうちで断面映えの
　フルーツサンドイッチを作ってみよう！』
ってやってました。

今、流行っていますもんね！
そうそう！
岐阜の売場クリニックに行ったときも
社長さんの特命で
フルーツサンドイッチを作っておられました。

･･･あれ？　そう言えば・・・

これって、

3月2日の『第3章』の中で書いた
『子どもと一緒に作ろう！チャレンジ企画』とか

昨日の『第4章』の中の

『お庭で行楽気分のサンドイッチ』と被るやん！

いいテレビ企画ですねぇ～(*^_^*)

実は、私も・・・
『クリームがつぶれずに

　　何であんなに断面がキレイに切れるんやろ？』
と不思議に思っていたのでした。

まずはメインのフルーツを切る方向に対して
垂直になるように並べます。

ここ、めちゃくちゃ大事ですね！
並べてから切るのではなく
切る方向を決めてから並べるのです。

後は空いたところに果物缶の端材を
並べて、その上から
たっぷりの生クリームを載せます。

すぐにラップで包んだ後、
忘れないうちに、先ほど決めた切る方向に合わせて
マジックで線を引いておきます。

この線を引いておかないと
うまいこと、断面に
フルーツが顔を出しませんよね。

そして、断面を美しくするためには
すぐ切るのではなく
このまま1時間ほど冷蔵庫で冷やしておくと
クリームが冷えてキレイに切りやすくなるんだそうです。

そうだったのかーッ！！

冷蔵庫で1時間冷やしたら
先ほど引いた線の通りに、ラップの上から

思い切りササッと切っていけばいいのです。

すると・・・

ちょうどこの時間・・・
MRの3店目の駐車場に入れたところでしたので
しっかりTVを見ることが出来ました。

いやぁ～またひとつ、
賢くなったような気がします（笑）

外出自粛要請が宣言された北海道のスーパーの売場に学ぶ

皆様、こんばんは。
只今、3月2日(月)の午前2時半過ぎ。
マイフィスにて、MDテキストの制作中です。

いつも週末はアクセスが低迷する私のブログですが

この週末は多くの方に沢山のアクセスを頂き

誠に有難うございます！(_ _)

さて・・・

凄い勢いで新型コロナウィルス感染者が72人に達した
北海道では2月28日(金)夕方･･･

北海道の鈴木知事より、
異例の緊急事態宣言として

『この週末は外出を控えて下さい！』

と外出自粛要請が宣言されました。

すると、
スーパーの店頭はどうなるのでしょうか？

ちょうど夕飯を食べてたときに観た
日テレ系の『真相報道 バンキシャ！』で特集してました。

外出自粛と言っても『冷静な行動をお願いします』
と呼びかけていたにもかかわらず・・・

その日、金曜日の夜のスーパーの風景は一転！

■青果売場

奥に見える果物は沢山並んでるようにみえますが
手前の野菜売場は何もかも完売状態ですね。

■精肉売場

関連品の鍋つゆや調味料などはそのまま
残っているようですが
肝心の精肉商品は何もかも完売の状態ですね。

■惣菜売場

見えている商品はお寿司のパックです。
少し残ってました。

■冷凍食品売場

冷食の平ケースは
どれも、何もかも完売していました。

■食パン売場

一部の商品をほんの少し残して
ほとんど商品が完売状態のようですね。

こうして観ていると
このようにスーパーがスッカラカンになる光景は
私、何度か見たことあります。
それは・・・

南九州やその離島において
台風が来る前日、
スーパーで観られる光景と同じですね。

でも、

同じスッカラカンでもちょっと違う部分があります。
それは･･･

●すべての野菜が品切れている
●すべての精肉商品が品切れている
●すべての冷凍食品が品切れている
◎逆に、お寿司とかパンが残っている

これらは台風が来る時には
まったく見られない状況です。

理由は、台風の場合･･･
●1日、2日をしのぐことを考えます。
●電気、水道、ガスが切れること前提で考えます。

だから、
そこまで生鮮品や冷食は動きませんし
逆に、調理不要のパンなどが爆発的に動くのです。

ところが、
この北海道のスーパーの光景を見て学んだことは

●台風と違って･･･
　電気、ガス、水道のライフラインが切れている
　わけではないので、調理や加熱は可能。

●だから、生鮮品、要冷品、冷凍品･･･問わず
　どんどん買われていくのです。

●外出自粛要請は週末の2日だけなのに
　道民の方々は長期戦も視野に入れて、
　生鮮品や冷食を大量購入されているのでは？

いやいや！

北海道におけるこの異常な物不足の光景を

日曜日の夕食時に見せられた全国の皆さんが更に

「私も買いに急がなきゃ！」と

あちこちで不要な買いだめ行動に走らないか？

そっちが非常に心配です。

もし、そうなったらホントヤバイです。

トイレットペーパー不足どころの騒ぎじゃないです。

食べ物ですから。。。怖いことです。。。

皆様方はこの状況をどう考えますか？

あってはならないことですが
万が一の有事の際、皆様方のご参考になれば幸いです。