来週の水曜日は3月3日、ひな祭り。
ちらし寿司を食べる日です。
毎週、週末の私のルーティン業務として
全国80社のスーパーとホームセンターの折込みチラシを
集めては眺めています。
当然、この時期は【ひなちらし】の提案が多い。
更に、あることに気付く。。。
あるスーパーさんの【彩り五目ちらし寿司】
又、別のスーパーさんの【姫ちらし寿司】
更に、別のスーパーさんの【ひなまつりちらし寿司】
どうでしょう？
企業は全然違えど・・・全部ほぼ同じ。
【大きな酢レンコンと寿司えびが載って…398！】
これ、私が見つけた…
『スーパーのひなちらしの法則』
そんなに小さなお子さんは
【酢レンコン】が大好きなんやろかぁ？
せっかくのひな祭りなんやから1,000円ぐらいする
もうちょっと豪華なヤツはないんかい？！
大きくなっただけやん。。。(-_-;)
ここで、ひと言断っておきますが
このタイプを全否定しているわけではございません。
このタイプはゼッタイ必要なアイテムです。
又、数も出ます！
ただ、このタイプだけで終わるようでは
お客様があまりにもかわいそうだなぁ～と思うのです。。。
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私たちは競合店と言ったら、すぐ
隣近所のライバルスーパーばかり観がちですが・・・
お客様の立場で考えると
比較対象はスーパーだけには限定されません。
例えば・・・
『今年のひなチラシは、
廻るお寿司屋さんでテイクアウトしようか？！』
と、思っちゃうと、こんなものがある・・・
豪華だねぇ！
実に美味しそう！！
2、3人前で1,980円。
1年に一度限りのひな祭り！今夜はコレに決まり～！！
他のお寿司さんでも・・・
豪華ですねぇ～
たまにはこんなちらし寿司を食べてみたいものです。
更に・・・
●右下に…菜の花やアスパラ、新ゴボウなど春野菜が載った【春ちらし】
●左上に…焼き穴子やえび、いくらがたっぷり載った【海鮮ちらし】
●右上に…焼き蛤や筍煮物、有頭海老、鶏の照焼き、鰆若狭揚げなどの【春の旬づくし】
●左下に…ホタルイカの酢味噌和え、菜の花の天ぷら、だし巻き卵、三色団子とわらび餅などこちらも【春の旨いもの尽くし】
ご覧のように、【春の美味】がいっぱいに詰め込まれた
正に、1年に一度のひな祭りにふさわしい
【姫ちらし弁当】っていうか、これはもう…
【お姫様御膳】
ですね。
1,380円ですか。。。売れるでしょうねぇ～。
お買い物の帰りに実家によって、
母にも、おばあちゃんにも持っていってあげたい！
・・・なんて思っちゃいますよね。
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コロナ禍で外食もままならない状況でのひな祭り。
節分でもちょっと豪華な
【高質巻き寿司】がバカ売れしたように
お客様の期待を裏切らないよう
ちょっとした【非日常性】を感じれる
【1年に一度限りのひなちらし】
をご用意しておきたいものです(*^_^*)
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