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2008年7月 3日 (木曜日)

優秀店舗視察ツアーでのMVP売場発表!

 皆さん、こんばんは。今夜は先日の優秀店舗観戦ツアーのレポートまとめです。おーっと、 『ごめん電車』のクイズを出したままになっていましたね。・・・って言うか、『ごめん電車』は結構、有名なんですね。ググってみると、いっぱいヒットしました。もしかして、知らなかったのは私たちアホな夫婦だけ?マジで激論交わしたのに・・・(恥)Gomen  『ごめん』と言うのは言葉ではなく、地名だったんです。本当は『後免』と書くらしいです。でも、わざとひらがなで『ごめん』と書いちゃって、これを観光名物にしようとしているじゃないでしょうか?(笑) ちなみに、隣の駅名は『ありがとう』駅なんだそうですよ。名付け親はアンパンマンの作者の方なんだとか。うーん、実に素晴らしい発想ですねぇ。欲を言えば、『ありがとう』駅は『ごめん』駅と逆側の終点だったら、高知市は『ごめん電車』と『ありがとう電車』がいつも行き交う街になってたのに。。。惜しいなぁ(*^_^*)

20080629_1  先日の優秀店舗観戦ツアーの中で、同行した嫁さんが『一番好きなお店、いつもこんなお店で買い物したい!』とお客様の立場で裁定を下したのは・・・ (ご迷惑になったらいけませんので、社名・店名は伏せますが) 29日に訪問した左の写真のお店でした。その理由に色んなことを言ってましたが・・・まずは、●清潔で明るい店内 ●商品を大事に扱う販売方法 ●買い物しやすい商品の括り ●派手な季節や旬商品の演出 ●エキサティングでかつ清潔感あふれる統一POP ●大胆な関連販売による料理提案 ●安さ感の演出(嫁さん、この店ではマジに買い物してました・笑)・・・などと、まぁ色んなことを言っておりました。

 確かに・・・今回、各店を訪問したのは先週末28、29日というのに、他のお店ではこんなに盛大には 『7月1日は半夏生』 を取り上げていませんでしたね。たこを使った料理提案も・・・『酢の物』『たこキムチ』『タコマリネ』『たこ飯』『キムチマヨネーズ』そして『たこ焼きパーティー』と数多くの関連販売商品で簡単料理を大胆に提案しておられました。素晴らしかーーッ!(嫁さん談)

 大変お待たせしました!それでは、今回の優秀店舗観戦ツアーの中で、20080629_2_2 私が選んだ 『MVP売場』 を発表します!! 左の売場写真です!『115円均一』のタイトルPOPの下、豊富な種類のパンを売る平台です。大胆な販売方法であると同時に、大手スーパーでも小汚いパン箱でパンを売っているお店が多い中、非常に清潔感ある売り方ですよね。お客様もひっきりなしに立寄って買っておられましたねぇ。私がベストに選んだ理由ですか??? 頭上に下がった吊りPOP『アフェンパ子菓』に大笑いしちゃいました。。。それだけです(~_~;)

20080629_3_2  おまけにもう1枚。MVPとまでは行きませんが、右の売場が今回の『佳作』写真です。スリム台車に載せられているのは 『荒縄で縛られた木箱入りの揖保の糸素麺』 です。 よーく観ると、台車の下部分に黄色いPOPが付いていますね(マジに今気付きました)。 ほとんど気付かないと思います。これでは、まるで『摘発された木箱に入った拳銃か何かの密輸』のようです(爆) エッ?!私 Gメン75の見過ぎってか?(^^ゞ ジャンボスタンドで吊りPOPで大胆訴求されるといいと思います。

 最後に・・・視察しに行ったお店の写真を勝手に撮影して、勝手にブログのネタに使用していいのか?!とお叱りを受けそうですので、正直に申し上げます。上の3点の写真はいずれも私が指導・お手伝いしているお店の売場なんです(^^ゞ だから当然、該当店長から『ネタ使用OK』の承諾を頂いております(笑) 実は相当以前から 『一度でいいからお父さんが指導に行っているお店を観てみたい!』 とうちの嫁さんが言ってたもんですから、この度7月29日(日)に初めて嫁さんを関西にある某指導先のお店に連れて行ったというわけです。だから、今回の『MVP』はちょっと贔屓目・・・いや、だいぶ贔屓目が入っていますので、まったく気にしないで下さいね。その証拠に嫁さんからは更なる要望事項も・・・(>_<)

 そして、訪問したお店では多くのスタッフの方が私たち夫婦の方へ近寄って来ては『こんにちは♪』『お疲れ様で~す!』『今日はどうされたんですか?』・・・などと、いつも以上に(笑)明るく声を掛けて頂いたもんだから、嫁さんからは『皆さんから親しまれているんだねぇ』と尊敬されちゃいましたよ。スタッフの皆さ~ん、予告無しの突然の訪問にもかかわらず、温かいお気遣い本当に有難うございました~m(__)m これで少しは家庭内での威厳が保てました(^^ゞ

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2008年6月29日 (日曜日)

弾丸四国視察ツアー

 皆さん、こんばんは。今日は疲れましたーッ!(+_+) 実は、昨夜(金曜)遅くに指導先より自宅に戻って、夜中に今回の四国視察の準備をして そのまま一睡もせずに 明け方4時前に自宅を出発し、約4時間半掛けて四国入りしたんです。そして、今日1日で四国を一気に縦断して沢山の優秀店舗を視察して来ました。店舗ごとの感想は差し控えますが、それぞれのお店は『良い点、素晴らしい点』ばかりでしたのでめっちゃ勉強、そして沢山試食させてもらいました(*^。^*) 有難うございました。ご馳走様でした。

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高松市香川町・キョーエイ空港店さん

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高松市円座町・マルナカ円座店さん

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高知県いの町・サニーマート伊野店さん

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高知県いの町・サニーアクシスいの店さん

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高知県いの町・サンシャイン ラヴィーナ店さん

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高知市高須・サンシャイン高須店さん

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高知県土佐山田町・バリューノア店さん

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高知県土佐山田町・バリューかがみの店さん

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2008年6月18日 (水曜日)

新たなるステージへ

 皆さん、こんばんは。只今、水曜日の・・・ワーッ!もう午前4時過ぎです。今やっと、今週の金曜日のセミナーで喋る『10月の週別売りの仕掛け・早刷りテキスト』が出来上がったところです(ホッ!) あと、もう1冊作らなければなりませんが、それはもう明日の夜にすることにして、今日のところはもう寝ます。

Kekka  月曜日、大阪での食品メーカさん、問屋さん向けのセミナーはお陰様で大変好評だったようです。出席されたのは誰でも知ってる食品の あの!有名メーカーさん、問屋さんなど全部で18社。そこの営業担当の課長さんが全受講者の8割、そして残りの2割が営業担当の方といったところでした。左の表は、セミナー終了後に皆さんが出された受講感想の結果です。全受講者の方に満足頂けたようで、特に『大変参考になった!感動した!』と言う方が6割以上も居られたというのが嬉しいです。『面白かった!』『また聴きたい!』『定例化セミナーにして欲しい!』・・・など沢山のご要望も頂いておりました。本当に有難うございました。

 実は今、関西のホテルからなんです。大阪からそのままこちらの指導先企業にお邪魔しているのです。朝一番に訪問しますと、社長様より先日の『父の日』の売上報告が。。。数字を見るまではいつもドキドキものです。まるで、小学校時代の成績表を貰う時の気分と同じです。

 結果は全社合計で売上前年対比118.4%!! 『母の日』の時の119.9%にはあともう少し届かなかったものの、いいじゃないですかーッ! 母の日の時は一番悪い店で前年比105%でしたが、今回は一番悪い店でも112.3%です。これって凄いことじゃないですか!?つまり、全店ともに二桁伸びです。凄すぎです。万歳ーッ♪ 皆さん、凄く頑張ってくれました。ありがとう。そして、本当にご苦労様でした。

 でも、良かった良かった・・・ばかりでは進歩しませんから、今日は次なる課題をトップ以下バイヤーの皆さん方にお話させて頂きました。名づけて! 『不死鳥伝説(Phoenix Plan)・新たなるステージへ』 です。昨夜、ホテルで作ったパワーポイントで早速説明致し・・・たいところだったのですが、昨夜も金曜日のテキスト作りに追われておりましたので、今日はその派手な表紙だけ見せて、あとは私の雑記帳にまとめておいたものでお話させて頂きました。次回はしっかりパワーポイントにまとめてきますね(笑)

 さ、今日もお盆の計画書のツメです。ゲ!もう寝なくちゃ!もうすぐお迎えがいらっしゃる~~ッ! それでは、しばし おやすみなさい。

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2008年6月16日 (月曜日)

今日一番の『父の日限定商品』

F1000130  こんばんは。只今、月曜日の午前2時です。まだ事務所にこもって、今週の金曜日のセミナーで使用するテキスト『10月の売りの仕掛け集』を企画、制作しておりました。

 皆さん、父の日はいかがでしたでしょうか?私も昼間は2店ほど『父の日』の売場を観て廻っておりました。私が観て廻った1店舗は絶好調、もう1店舗はいつもに比べ、ちょっと苦戦してたようです。私の指導先はどうだったのか…とても心配です。

 そして、気付いた事をひとつ・・・ (実際の数字を見てみないとわかりませんが・・・) 今日の父の日は、いつものハレの日に比べ、寿司や刺身、そしてステーキなどの高額品があんまり動いていなかったように見えましたねぇ。お店側の方もいつも以上に、色んな販促物やメッセージPOPを付けて売り込む姿はあるのですが・・・やはり、相次ぐ値上げラッシュで、倹約ムードがあるのかな? …もし、そうだとしたら、盆商戦では予想以上に大きな影響が出そうです。

 …ってことで、今日も向学のために、沢山のお惣菜やお寿司、そして焼肉盛合せパックを買って参りました。上の写真は某スーパー店舗で買った寿司盛合せに貼ってあった『父の日専用のシール』です。

『出来ればお寿司が食べたいな』(父)

素晴らしいシールです。一人でお買い物に来られた奥様に、『今日はお寿司を買っちゃおうかな?!』と決断しやすくなるように、背中をポンと押してくれそうな『パワーシール(POP)』です。それにしても、出来ればお寿司が・・・』ってとっても控えめな言い方ですよね。そう、マスオさんみたいな、いかにも立場の弱そうな旦那さん のようです(笑) 

 さぁ、明日は朝一の新幹線で大阪入りしてセミナーです。今夜はこの辺でおやすみなさーいm(__)m

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2008年6月15日 (日曜日)

今日は父の日です!

Sekkyakusemina_2  こんばんは。只今、15日(日)の明け方4時45分です。あ、もう・・・おはようございます・・・ですね。この時間まで、今日の朝10時に提出しなければならない左写真の企画提案書を作っていました。昨年、大好評を頂いたようで、今年も某巨大ショッピングセンターより『従業員のための接客セミナー』の企画監修の依頼を頂いたのです。もちろん、私は接客の講師はやりませんよ(笑) 私は『こんなん接客セミナーやったら、オモロイのになぁ』・・・という企画だけです。いわゆる、口だけです(~_~;)

Mdsemina_2  金曜日は指導先から新幹線・電車を乗り継いで夜9時ごろに帰宅しました。土曜日は早起きして、右写真のようなセミナーテキストを制作してました。このセミナーは明日(16日)、大阪で開催される、有名メーカーさんや問屋さんの管理職や営業担当を対象とした『企画提案書の作り方教室』です。小売業の理論 (荒利のロジックやABC分析の活用、そしてインストアマーチャンダイジングなど) や裏側の実態などを解説することにより、もっともっとヒット率の高い企画提案書を作って頂こうという趣旨のセミナーです。このテキストも日曜午前着の宅急便最終受付の終了間際、午後7時直前にやっと完成して急いで持ち込みました。こちらも結構面白い、そして刺激的なセミナーになると思います。お楽しみに~♪(^_-)-☆

 今日はいよいよ『父の日』ですね。指導先、そしてスーパー業界の皆様~今日も大変忙しい一日になると思いますが、是非頑張ってくださ~い!最高の結果が出ることを心より祈っております。。。と言いながら、私はこれより出発の時間までちょっと仮眠します。おやすみなさ~い。

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2008年6月13日 (金曜日)

うちのお店に来てーッ!

 おはようございます。昨日から指導先のある某県に来ておりますホテルからです。昨日、現地入りしてすぐ店長会議が始まるまでの時間を使って、本店の『父の日』の売場のチェック。店長会議では、トップ以下全店長さん、バイヤーさんの方々に、本店の売場を見た感想と緊急改善を30項目ぐらいお願いしました。そして、本題の『7月度の週別売りの仕掛け』を伝授する講義でした。

 ところが、その会議中にお聴きしたのですが、H店の店長さんは 『今回、先生は絶対うちのお店に来てくれるもの』 と相当楽しみにしておられたんだそうです。今年の3月、このH店の売場クリニックをした時に、買上点数を上げるために私は大幅なレイアウト変更をアドバイスしたんです。すると、この店長…自分たちだけでたった3日間で全部やり変えたんだそうです。すると、一気に買上点数が上がって来ているんだそうです。嬉しそうな顔で語っておられました。

 ごめんなさーい! 次回は必ず見に行きます!それにしても嬉しいですねぇ。大体、売場クリニックと言うと、嫌がる店長さんも結構多いのに、『うちに来てーッ!』と言ってくれるのはホント嬉しいことです。しっかり改善しておられるから見て欲しいんですよね。

F1000102  店長会議が終わったのが夜8時前。それから、日配のバイヤーさんと菓子のバイヤーさんとお食事会でした。私をアテンドされる各バイヤーさんがとても気を使って頂き、毎回違った美味しいお店に連れてってもらっています。いつもいつも本当にありがとうございます。写真は真鯛とトマトのマリネ…だったかな?

 この食事会の中でH店の店長さんに悪いことしたんです…と打ち明けたら、日配のバイヤーさん…『先生!今から行きましょう!24時間営業店舗ですから今からでも見れます!』 凄いバイヤーさんです(笑) もうすぐ午前0時だというのに、焼酎をもう何杯飲んだかわからんぐらい飲んだというのに・・・今からH店を見に連れてってくれると言うんです。ガッツあふれるバイヤーさんです。

F1000116_2  行って来ました、H店。真夜中だというのに、しっかり手の入った丁寧な売場作りをされているというのがすぐ感じ取れました。3月、はじめてこの店を見た時の面影はないぐらい売場がよく改善されていました。写真は買上点数・Pi値アップのために、取り付けられた『今日はコレ!』の立寄りPOPです。欲を言えば…ってことで、更に追加アドバイスしておきましたが、いい感じに売場が生まれ変わっています。『父の日緊急対策』はお昼の店長会議で申し上げた通りです。是非売り込んでくださねーッ!(*^_^*)

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2008年6月 9日 (月曜日)

引きこもりのウキワ星人

 こんにちは。只今、月曜の16時半です。昨夜からずっと事務所にこもって、今週の水曜日に使用する 『2008中元・盆商戦対策セミナー』 のテキストを作っています。昨夜は徹夜? いえいえ、明け方に2時間ほど仮眠して、また頑張って作っております(^_^)v

 昨日、日曜日は大阪での打ち合わせが終わり、夕方に帰宅しました。ちょっと時間遅いし、からだも結構疲れておりましたがそこは根性で!(笑) 福岡市内へ優秀スーパー店舗の売場チェック。これだけは毎週欠かさずに見ておかなければ、取り残されてしまいそうですからね…(~_~;) それにしても、優秀な店舗は行く度に変化、進化していますよね。観る度に、ホント素直に感動してしまいます。

 昨夜、夕食を摂ってからはず~~っと事務所にこまったままです。最近、私にしては珍しく心身ともにちょっとお疲れ状態です。いや、精神的な方が大きいかな。いつもバカばっかり言ってますが、結構ナイーブなんですよ(笑) でも、そんなこと言っている余裕はまったくございません。ただでさえ、今朝までというテキストの提出締め切りをホント無理言って明朝に延ばしてもらっているのですから、明日の朝までに何とかしなければなりません!(>_<)

Bonsemina  今、やっとパワーポイントで50ページ仕上がりました。今回のテーマを 『盆まで待ちきれない感動的な売りの仕掛けがいっぱい!』 としました。皆様のお陰で、今年いよいよ10年目を迎える私のセミナー。毎年のように、せっかくいらっしゃる皆様方に喜んで頂ける、いや、感動して頂けるよう今回も誠心誠意を尽くして準備しております。是非、セミナー当日をお楽しみに。

 さぁ、テキスト作りに戻ります!今日も内容のない更新で申し訳ないです。セミナーの中身については追々、ご紹介しますね。

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2008年6月 6日 (金曜日)

貴方ならどっち?!

 おはようございます。昨日より某指導先のある関西に来ております。昨夜はこの企業の若手芸人・・・いや、若手バイヤーお二人と楽しいお酒を頂きました。今日はまもなくしたら某店舗の売場クリニックへと出発しますので、ちょっと急いで書きますね。

 皆さんのお店では『母の日』と『父の日』ではどっちに力が入っていますか? どっちを派手に攻めていますか? どっちが売れていますか?

 売上高で比較すると、当日の客数で大きく左右されるので、客単価で比較した方が正しい比較が出来ると思います。多くの企業で、『父の日』の方が客単価が高いと思いますよ。私の指導先でも全社、『父の日』の客単価の方が100円以上高かったですね。

Photo_3  左の表は昨年の『母の日』と『父の日』、それぞれ直前の1週間の消費支出額の食費だけを比較したものです。ご覧の様に、父の日当日の食費支出額は母の日より105円高くなっています。しかも、直前の3日間、ずっと高いのです。半期26週の中でも母の日の1週間は22位に対して、父の日の週は8位です。

考えられる理由は色々あります。
・母の日はゴールデンウィーク直後でお金がない
・母の日は買い物するご本人が母であるからして自分からご馳走は買いにくい(笑)
・父の日の直前、6月15日(金)は年金支給日に当り、対象者は一気に裕福になる。
・『父=ご主人』であり、奥様方はご主人のためにご馳走を買いやすい

 いずれにせよ、 『父の日は母の日より売れる!』 のです。正確には客単価が高い のです! つまり、母の日より父の日は派手に攻めるのが正解なんです。店内あちこちの売場で、しっかりとご馳走商材で売り込んで欲しいものです。思わず笑みがこぼれる父の日限定商品なるものがあるといいですね。

 あ、そうそう!近年の傾向はご馳走だけでなく、『健康』も外せないキーワードです。今、世の中 『命より健康です。健康のためなら死んだっていい。』 というぐらいです。うそです。これはネタです(笑) そこで、この機会に健康にいい『機能性食品』や『特定保険食品』もきっちり訴求したいところです。カロリーオフ商品、マヨネーズ、油、ドレッシング、飲料、飲む酢・・・など。

 でも、父の日が売れるといってもそれは客単価の話です。つまり、客数が来てくれないとすべて水の泡になりますよ。この日ばかりは客数対策も忘れずに!(*^_^*)

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2008年6月 4日 (水曜日)

アボガドは果物ではありません

 今日も元気におはようございまーーすッ!(^_^)v さぁ、今日も調子に乗って、『○○は○○ではありませんシリーズ』から、アボガドのお話です。『長いも』のお話が昨日、凄くアクセスが多かったからって、すぐ調子に乗るおじさんです(^^ゞ

 本来、アボガドは果物なんでしょうが、今のご時勢からして、私はサラダコーナーで販売してみては?!・・・といつもアドバイスしています。TVを観ていると、あちこちの番組で『アボガドサラダ』が出て来たり、永谷園さんのCMでも、 『アボガドとカニカマをトッピングしてアボカマちらし寿司!』 ・・・なんて放映されていますもんね。

 アボガドをサラダ野菜と一緒に陳列するのですが、それでもアボガドサラダと言うのは一般家庭にしてみれば未知の料理。Photo そこで、必要になるのはこのブログでも 『ホットプレートでチーズフォンデュ♪』 でご紹介したような 『写真つきPOP』 です。 『今、流行ってます!』 というキャッチのもと、アボガドサラダの大きな写真と簡単レシピを紹介されるといいですね。

 更に、アボガドの食べ頃というのもなかなか知られていませんので、 『食べ頃カラーチャート』 とか 『上手な切り方』 などのPOPも付け加えておいたらいいですね。

そして、この写真のお店のもっと凄いところは・・・このアボガドはもう結構熟していますので、アボガド1個ずつに 『○日までが食べ頃です』という個別シール を貼っています。ここまでされていると、とても気遣いのある親切なお店だなぁ~って感心しちゃいますよね。

 ちょっと短めですが、今日はこの辺で! さぁ、今日はこれより、今 『篤姫』ブーム に沸く鹿児島へ行って来まーすッ!(^_-)/~~~

 本日使用した売場写真も某指導先企業のものです。許可を頂く前に掲載した事をお許し下さーいッ!(^_-)-☆

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2008年6月 3日 (火曜日)

長芋は土物ではありません

 こんばんは。只今、夜中の1時過ぎです。まだ、事務所にこもってセミナーのテキストを考えています。そう、また息抜きのブログ更新です(笑) 最近、おふざけばっかり書いておりますので、たまには真面目な事も書いてみようと思います。

Life01  左は昨年6月16日、LIFEさんが『父の日ごちそう特集』と銘打って出された折込チラシの一角に掲載された 『6月16日は麦とろの日』 という企画です。長いもを中心として、オクラや納豆などねばねばものを特集されていました。

 この麦とろご飯は・・・お米と押し麦を2:1の割合で炊いておき、長いもをすったものに、同量の出しを混ぜ合わせる。この混ぜ合わせた長芋出し汁を炊きたてご飯に掛けてズルズルッと頂くというもの。わぁ~急に食べたくなりました。ちょっと考えただけでもマジに旨そうです。

 ところで、長いもはどこで販売していますか? 色んなお店の売場クリニックをして思うのは・・・『長いも』のPi値が低い(売れていない)店に限って、長いもを土物コーナーで販売されている事です。しかも、カット物がほとんどなく、1本ものばかりと言うのがよく見かけるパターンです。こんなお店のクリニックの時はいつも、『子供用の野球バットを売ってるんかと思ったわぁ~』とか、『こちらの地域のお客様は1回でこんなに食べるん? 野球バットがエライ好きなんやねぇ~』と茶化しています(笑)

Photo  長いもを大変良く売っているお店では、長いもを土物と思っていないのです(笑) 土物といえば、じゃが玉人参など、ほとんど加熱して食べるのが多いですよね。ところが、長いもはすって頂く生食がメインです。またはすったものをお好み焼きに入れたり、スライスしてホットプレートで焼いたり。つまり、長いもは土物コーナーには置かず、サラダコーナーと焼き野菜コーナーの境目辺りが一番売れる場所なのです。しかも、カットしたものをパックして立体陳列するのが理想の販売方法です。

 あ、そうそう。先日のニュースで言ってましたね。原油高騰でマグロ漁がお休みだってさ(>_<)  目的は市場の供給量を減らす事だそうで、つまりマグロの値上げも必至です。美味しいマグロがまた我が家の食卓から遠のいて行く~~寂しいかです。Photo_3 話は変わって、マグロの切り落としは不定貫パックより、圧倒的に定貫パックの方がよく売れます。でも、あんまり売ってないお店に限ってこれまた不定貫パックというところが多いようです。さて、そのマグロコーナーにはちゃんと『長いも』のカット物を関連販売してますか? 関連販売する事で、料理提案に繋がります。この暑い夏、ネバネバ野菜で元気に乗り切りましょう! うわっ!もう2時過ぎちゃった(>_<)おやすなさーーい!

 本日使用した売場写真は某指導先企業のものです。許可を頂く前に掲載した事をお許し下さい(^_-)-☆

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2008年5月30日 (金曜日)

聴くほどに面白いセミナー

 おはようございます。まずは昨日の答えからです。現代のお子さんが大好きなメニューの『お母さんは休め』とは
オ…オムライス
カ…カレーライス
ア…アイスクリーム
サン…サンドイッチ
ハ…ハンバーグ
ヤ…焼きそば・焼き飯
ス…スパゲッティ
メ…目玉焼き

『ヤ』で焼肉、『ス』で寿司が来る…と私は思ったのですが、いわゆるご馳走ははずして、日常食と言う限定でのお子さん大好きメニューなんでしょうね。続いて、昭和のお母さん方が子どもたちに食べさせたかった食物『孫は優しい』とは
マ…まめ(豆類)
ゴ…ゴマ(胡麻)
ワ…ワカメなどの海草類
ヤ…野菜
サ…魚
シ…椎茸などのキノコ類
イ…いも(芋)

なんだそうです。大学での講義であまりにも反応が良かったので、昨日の大分でのセミナーの『ツカミ』にも使わせて頂きました(^_-)-☆

F1000074  昨日は朝からセミナー会場となる大分県に向かいました。私の場合、高速大分道を使って行くのですが、湯布院越えて別府に差し掛かると、ちょっとでも雨が降るといつもこんな感じで霧が深いんです。昨日も50km制限になってましたが、まだ通行止めにならなかった分、ラッキーでした。

F1000076  会場に着いて、まずお昼に頂いたのがコレ。会場近くにあった小さな定食屋さんの『鶏天定食750円』。やはり、大分に来たら元祖の『とり天』を食べないといかんでしょう(笑) 外がガリッと揚がり、それでいて中はジューシー、美味しかったですねぇ。この店、定食や丼など沢山のメニューが充実しているですが、気がつくと店内のお客様全員がこの『鶏天定食』を食べていました。地元の方、ホントにとり天が大好きなんですね。

F10000741_2 セミナー会場には大分県下から集まって来られた沢山のパートさん、そして店長さんやバイヤーさんの姿も見受けられました。私の話を聴くために遠くからおいでになって頂き、本当にありがたいことです。

 今回のテキストの表紙はこんな感じです。題して『聴くほどに面白い!売場作りセミナー』です。パートさんがメインのセミナーですから、いつも以上にわかりやすく、超具体的ですし、何と言ってもめちゃ面白くなっています。セミナー終わって、皆さんが書かれたアンケートを見ますと
・『聴くほどに面白い…本当にその通りでした!!』
・『3時間半は短すぎ。もっと聴きたかったです。』
・『データ、実際の改善前と改善後の売場写真比較、そして先生の面白すぎる解説、もう感動の連続でした。』
・『父の日の秘策、有難うございました。実践します!』
・『私も早く売場に帰って、お客様に感動してもらえる売場を早く作ってみたいです。』

など、沢山の感想を書かれておられました。あの紙面一杯にびっしり感想文を書かれていたことからしても皆様方の積極的姿勢がうかがえると思います。是非、早めに実践されて、そして早く『達成感』を味わって頂ければ思います。さぁ、今日は福岡市内のホテルで、福岡のパートさんを対象にしたセミナーです。

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2008年5月29日 (木曜日)

半年に一度の講義

 ご無沙汰しております。オジサンは相変わらず元気にやっとります(^^ゞ どうも、ブログ更新の日が開くとなかなか更新するきっかけや機会を失ってしまいますね。どうもいかんですばい。

 日が開くと、この間にあった出来事や売場クリニックのことなど色々書きたいのですが、明日も大分でセミナー喋るために、朝早くから移動しなければなりませんので、今日は今日の出来事だけを書きますね。。。(^^ゞ 最近の出来事はまた、追々書く事にします。

 今日は午前中、巨大な某ショッピングセンターに呼ばれて、専門店街の店長さんたちを対象にした継続的なセミナー依頼を受けての打ち合わせでした。昨年、開催したセミナーが評価されてのご指名でした。嬉しかったです。また、今年も楽しく、そしてめっちゃタメになるセミナーが出来るよう頑張って企画しますね。

Dvc20002_2  昼からは福岡工業大学に移動して、半年に一度の講義でした。工業大学と言っても、高校から短期大学、大学、そして大学院までありますから結構なマンモスキャンパスです。3年前に初めて講義の依頼を受けてやって以来、大変好評を頂き、それからずっと半年に一度、特別授業と言う形で話させて頂いております。

Dsc01284  今回は非常に参加される学生さんが多いと言う事で、今日は特別教室と言って、とっても大きな教室でした。今日、聴かれた学生さんは短大生150名と言っておられましたから、ここの講義ではたぶん過去最高の人数でしょう。いえいえ、これは私がエライから多いんじゃないですよ。この授業、出れば単位がもらえるからです(笑) 昨年辺りから、『この先生(私)が喋ると、とにかく全ての学生たちがよく話を聴いている。この先生の話術、講義のテクニックを勉強するように!』ということで、先生方も参加されるようになりました。今日も10名を越える先生方が真剣に聴かれておられました。(右写真の前で喋っておられるのは私ではなく、私のプロフィールを紹介下さっている大学の先生です。私?…私はこの写真を撮っていました。笑)

 今日は 『稼ぐ社会人になる為の勝利の企画術【入門編】』 という演題で喋りました。私も色んな会場、色んな方を対象にお話させて頂いておりますが、大学での講義が一番気を使うかもしれません。マジに(~_~;) 社会人の方を対象にして喋る時は意外と楽だったりします。だって、一応皆さん聴くぞ!と意気込んでおられますもん。でも、キャンパスは違う。少しでも興味がなければ、もう全然聴いてくれず・・・速攻でZzzです(笑) 私がもっと著名なコンサルタントだったら、また話は違うんでしょうけど。何せ、田舎のマイナーコンサルなもんですから、授業開始のチャイムが鳴っても完全無視(>_<)

 私はいつも最初の5分間が勝負どころと思ってやっていますし、またそれなりに仕込んで行きます。そう、 『ツカミ』ってやつが一番大事なんです。その点、今日の『ツカミ』のネタはばっちりハマリました!(^_^)v お陰で授業は凄く盛り上がり、授業終わってからも多くの学生さんから 『出待ち』 され、『今日はもう感激しました!』『こんなに授業をマジに聴いたのは初めてです!』『また後期の授業も絶対聴きに来ます!』…と多くの学生さんから声を掛けて頂きました。更には、 『これ食べてください!』とポッキーを1本差し出す男子学生さんも居ました(笑) 皆さん、本当に有難うございましたm(__)m また、お会いしましょう♪

 え?今日の『ツカミ』ネタですか? 今週末から『食育月間』ということで、 『現代のお子さんが大好きなメニュー…お母さんは休め』『昭和のお母さんがお子さんに食べさせたかった食物…孫は優しい』 を全員で早押しクイズやったのです。オープニングから異常な盛り上がりでしたね。さて、『オ・カ・ア・サン・ハ・ヤ・ス・メ』と『マ・ゴ・ワ・ヤ・サ・シ・イ』は何の頭文字を取ったのか?皆さんはわかりますかぁ~?(*^_^*) うわ!もう2時です。それでは、皆様おやすみなさ~~~い! この答えは明日にでも書きますね。

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2008年5月22日 (木曜日)

アレの話を二つほど

 こんばんは。またまた、ご無沙汰日記になってしまいました(^^ゞ お陰様であちこち飛び廻らせて頂いております。こんな私を呼んで頂く皆様に心より感謝です。本当に有難うございますm(__)m

 19日(月)は大阪で、大手メーカー・問屋さんの営業部長さん、課長さんやスーパー各社のトップからバイヤーさんまで総勢90名近い方々を対象に、毎月恒例の『8月~9月に掛けての週別売りの仕掛け』の講義を4時間近くやって来ました。そう、夏もまだ来ていないのに、もう9月のお話です(笑)

 この勉強会、毎月4ヶ月先の仕掛けの講義しているのですが、私がこの講師を担当して、もう2年目に入りました。嬉しいですねぇ。自主的参加形式なんですが、今回も噂を聞きつけて会場一杯の方がお越し下さいました。聴くところによると、今回の参加人数は過去最高の新記録だそうです。本当に有難いことです。今後もクールな分析とアツイ過激な企画をご紹介できるよう一生懸命頑張りたいと思います。

 20日(火)は南に移動して、指導先企業のある某県にお邪魔しました。先日、売場クリニックを行った内容のセミナーでした。夕方6時半スタートの指導会と言うのに、本社の部長さんからバイヤー、クリニックの対象となった店舗の店長さんからチーフ、そしてパートさんまで全従業員というように非常に沢山の方々に聞いて頂きました。2月に初めにも第1回目のクリニック勉強会を開催したのですが、それからすぐ改善を進め、今では前年割れしていた売上も2ヶ月連続前年クリアしていますから、従業員の皆さんの顔も第1回目の時とは違って、自信にみなぎっておられましたね。一生懸命、真剣に聴いておられる姿がとても印象的でした。

F1000057  セミナーが終わって指導先企業を出たのはもう9時過ぎでした。連れに『何食う?』と訊くと、『ここに来たらアレしかないでしょう!』と、期待通りの答えを帰って来た(笑) ハイ、当然!アレを頂いて参りました。アレとはこれ(写真)です。今日もよく頑張った自分にご褒美のビールとそしてめっちゃ美味しいご当地ラーメンとライスです。これだから、ウキワ星人になるんだよなぁ~と思いながら、ラーメンをすするのでした(~_~;)

 今日、21日(水)は昨夜のセミナーを受けて、各売場で現場指導でした。どうしてもセミナー会場ではイメージ涌かない部分があるので、今日は各担当に直接、具体的にアドバイスしておりました。改善が進んで、また数字が躍進してくれるといいなぁ~と心からそう思います。

F1000059  そうそう、今日も高速を通って帰る途中、発見しました。ちょうど連れが運手していたのですが、『ちょっと待ったーッ!アレはアレだよ』と教えて、後ろにつけてもらった。そして、ケータイで記念撮影(笑) 後で、追い越す機会があったので運転者を確認してみたら・・・やはりビンゴでした。ほらね、以前に見抜く方法を書いたようにやっぱりグレードを表すエンブレムが付いていませんね。今回のナンバープレートは『8』ではなく、『3』ナンバーでした。皆さん、安全運転には充分に心がけましょうネ!(^_-)-☆

 ゲ!もう3時半です。明日はまた、ここから400km離れた某県へ参ります(*^_^*)

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2008年5月16日 (金曜日)

うちのネタをセミナーで使って下さい

 こんばんは。今朝、二度寝したら寝坊してしまい、ホテルに迎えに来られた社長様と部長様を15分もお待たせしてしまった私です。他人にヒジョーに厳しく、自分に凄ーーーく甘い私です。笑って許して下さーーい!(^^ゞ

 昨日(水曜日)よりこちら指導先企業のある某県にお邪魔しています。そうです、今夜が2泊目ですね。昨日はこちらに着いてすぐ、5時間ぐらいかけて某店舗の売場クリニック。その後、7月度週別の販促計画のツメを夜8時過ぎまでやってました。 今夜は今夜で、朝から夕方6時まで店長会議。お、今日は早く終わったかな?と思いきや、昨日積み残した生鮮バイヤー一人ひとりと7月度週別の売りの仕掛けのツメをやってまして、結局今夜も終わったのは夜9時過ぎでしたね。もう少し、私がパッパッとアドバイスできればいいのですが、能力が今ひとつ足りないのと色々と考え事も多いもんで(笑)…バイヤーの皆さんにはいつも遅くなって申し訳ないです。

F1000051  でも、今日は嬉しいことがありました(*^_^*) 左の画像は青果のバイヤーが今日の店長会議で『6月度の販売計画書』を説明したパワーポイントのある1ページです。画像の左側写真に見覚えないですか? そうです、私が先週の土曜日(10日)のブログに掲載した新大阪のトイレの自販機の写真です。実はこのバイヤーもティッシュと間違えて除菌クリーナーを買ったんだそうです。似たヤツは意外にも身近に居たのです(笑) このネタを使って、 『全店長にもっと親切でわかりやすい売場を作ろう!』 と呼びかけていたんです。嬉しかったですねぇ。私のブログをネタに使ってもらえるなんて・・・講師冥利に尽きます(~_~;)

F1000050  ところが、トイレの写真はまだいい方です。他人(ヒト)の嫁さんをネタにするバイヤーもいましたよ。ウソです。私の期待に応えてくれたのが精肉のバイヤーでした。13日(火)のブログにアップしたばかりのうちの嫁さんの写真を使って 『主婦の目は鋭い!だから、商品作りはもっと丁寧にして欲しいんです。』 …と全店長に呼びかけていました。実はこの写真使用に最初に気づいたのはここの社長さんで、すぐ私に教えてくれたのでした。。。ってことは、社長さんも私のブログをよく見ているってこと??? 指導先の皆様から可愛がってもらって、私ってホント幸せ物です。今日も感謝感激合掌の想いでした。有難うございます。

 この2枚の画像を見られたら、皆さんたぶん・・・『どんなん販売計画書を作ってるんや!』『何をふざけているんや!』『そんなん会議してて何になるんや!』とお思いになるでしょうね。心配は不要です。昨日、ここの社長さんから先日の『母の日』の売上報告を頂いたのですが、全店の売上が前年比119.9%だったそうです(*^^)v 特定の1店舗の話じゃなく、全店合計で119.9%だったんです。一番悪い店でも105.3%、一番いい店は133.7%も売ってました。昨年の母の日も2桁伸ばしていますから凄いものです。いよいよ、年末に次ぐ売上新記録を樹立しました。この数字を見せて頂いた時は、私もさすがに興奮して手が震えました。凄すぎです。綿密な仕掛けを考えた各バイヤー、それを現場の皆さんがよく理解して完全に遂行されたお陰です。皆さんの根性、頑張りに対して心から拍手喝采です。感動しました!有難うございます。

 この企業が何よりも凄いことは社長さん以下、全従業員の方がプライドを捨てて、自分たちのミスや足らないところを大いに笑って反省して、そして何でもすぐやられるところだと思います。更には、そのミスした売場事例を 『他社に行かれた時や先生のセミナーで笑いネタに是非使って下さい』 とまで言われます。この姿勢には私もいつも勉強させられます。とても器の大きい人たちばかりの企業です。そうそう、今日も新ネタを頂いたんですよ。。。

 惣菜の『海老ピラフ』がいつも見切りに廻ってしまうという。商品をよく見ると・・・白ご飯の上にめっちゃ小さいエビが2匹載っているだけの商品でした。見た目も真っ白でまったく美味しそうには見えない。実際にこれを食べられた部長さんもただ『う~~ん』とうなっておられました。『先生はこの商品どう思われますか?』と社長さんから尋ねられたもんですから、私は素直に申し上げました。『 (堺正章風に) 頂きましたーッ!エビ、2つです!』 これには会場大爆笑。私の役割ですか? そうですねぇ~皆様の笑いとやる気、そして新しいアイデアをどんどん引き出すことです(笑) うわっ!もうすぐ3時半じゃないですか!早く寝ないとまた寝坊しちゃう~~~~(~_~;)

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2008年5月13日 (火曜日)

母の日スペシャルってことで

 日曜日の夜からずっと事務所にこもって、来週から怒涛のごとく始まる色んなセミナーのためのテキストや講演の仕込をやっています。なかなかいいアイデアを出て来ないので、ちょっと息抜きにブログ更新でも。。。(*^_^*)

 5月11日は母の日でしたね。私が密かに師と仰ぐ歌之介師匠のネタで『孝行したくないのに親がいる』というのがありますが、私にも一人、カゴンマに実母がいます。(普通、実母は一人だと思いますが) 先日、私が出張中だったので、嫁さんが気を利かして手紙と一緒に、僅かばかりのお小遣いを送っててくれましたので、母の日当日にはそのカゴンマのババから嫁さんのケータイに電話が掛かりました。

『○子さん? あらぁ、○子さんけぇ? あぁ、○子さんじゃっねぇ。まこち、あいがてこっじゃ!』

 誰にでも、おかまない無しにカゴンマ弁で語る困ったババです。いえ、カゴンマ弁しか喋れないんです。カゴンマでしか生きていけないんです。しかし、この意味がわかる嫁さんも偉いもんです(笑) 別に怒られているわけではありませんよ。『あぁ、○子さんだねぇ。(この度は)誠にありがたいことでしたぁ。』というような感謝の電話だったのです。

Uniqlo  ちょうど、その電話は入った時間は嫁さんとユニクロへ嫁さんの通勤着パンツを買い物に行ってました。そう、『母の日』ですからネ!(^_-)-☆ 買ったのはコレ! 『紀香の美脚美尻パンツ』 を2枚。コレを履いたからと言って紀香のような体型に見えるというのは大間違いです。でも、このように夢を感じさせる売り方は大変素晴らしいですよね。価格ですか? 嫁さんが自分のお金で買ってましたから、私わかりません(~_~;) プレゼントじゃなかったんかい?!

Dsc00932  その後はいつものようにスーパーを巡って、惣菜コーナーの『(母の日用の)ハレ商品』をチェックしてお買い物。お寿司やオードブルなど、こんなに沢山買っちゃいました。でも、長男クンは彼女の家に行って帰って来ませんし、次男クンは夜中まで某スーパーのパックセンターでアルバイトですからこれまた帰って来ません。さぁ、こんなに沢山ご馳走があるのに誰が食べるの? 結局、嫁さんと二人で仲良くビールを呑みながらボチボチ頂きました。もちろん、大半を残して翌日息子たちに食べてもらいましたけどね。

 毎度のことですが・・・実際に色々と試食しながら、スーパーのお客様でもある嫁さんと話をしていると、色んなアイデアが浮かんで来ます。 『母の日攻略法』 …新たなアイデアが浮かびました!これまでは私もそうですが、『鳴かぬなら鳴かせて見せようホトトギス』的な売り方だったような気がします。来年の母の日は『貴方は鳴かなくてもいいのよホトトギス』的な売り方を取り入れます!ワケワカランてか(笑) 来年の母の日企画に乞うご期待です!

 よく指導先企業の方から『PIKAさんの奥様ってどんな方ですか?』と訊かれます。一緒にスーパー巡りしたら、私より売場クリニックのコメントが厳しい方です(笑) 今日は出しますよ!嫁さんを。『母の日』スペシャルってことで。Tour2006finallesmills02  ・・・とは言っても、このブログとは別の『裏ブログ』ではもう既に紹介済みの写真ですけどね。これは1年前、コナミスポーツが主催するビッグイベントで約100名の会員さんを前にして、ステージに立ってボディコンバットをやった時のものです。そう、嫁さんもバレーボーラーからコンバトラーに転向したのです。右隣は私が最も憧れる白戸マスタートレーナー、左隣にはボディジャムの小林マスタートレーナー、更には小谷トレーナー。いいなぁ~これは私も羨むメッチャ豪華なパフォーマーとのステージです。この時、私ですか? 大阪に出張してセミナーを一生懸命喋ってました(ーー;) この写真はコナミスポーツのHPから借用して来ました。感謝。

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2008年5月 8日 (木曜日)

『青酎』頂きました!

 今夜は昨日、売場クリニックをした企業から約600km離れた某県の某ホテルから更新です。今朝から1泊2日で、こちらの指導先企業にお邪魔しています。

 正式のお仕事は昼からの営業会議からですが、『お店大好き』の私はいつも早めに現地入りして、売場をチェックします。チェックするお店は予告無しで、しかもその日の私の気分で決めています。最近では『今日は絶対うちに来るぞ!しっかり売場を作っておけよーッ!』と店長の皆さん方に、私の行動パターンを読まれているような気がしますが(笑)

F1000039  昨日は5月7日で『コナモンの日』。そして今日は5月8日『ゴーヤの日』でした。今日、突然訪問したお店でもしっかり仕掛けておられました。いいですねぇ。ゴーヤの苦味を取る完璧攻略法を伝授するPOPはもちろん、ゴーヤチャンプルに必要なタレ、カツオパック、チャンプル用の硬めの豆腐などの関連販売もきっちり出来ていました。素晴らしかーッ! このように日々変化する売りの仕掛けがあるお店でお買い物されるお客様はきっと楽しいことと思います。 『継続は素敵なエネルギー』です。続けましょう!

 今日も私が長く喋るもんだから、会議終了がとても遅くなってごめんなさいです。会議が終わると、『惣菜維新軍』の室長とヤングリーダーのお二人と会食でした。毎回、一緒に会食するエスコート役が代わって、その当番の方々がオススメするお店に連れて行ってもらっています。これはすべて社長様のお気遣いだと思います。心より感謝しております。本当に有難うございます。

F1000040  今夜は又、凄いお店に連れてってもらいました。何が凄いかって…お酒です。見た目はごく普通の小料理屋さんと思いきや、置いてあるお酒がすべて幻と言われている名酒ばかり。入手困難なお酒がよくまぁ~こんなに揃えられたもんだと感心しきりでした。

F1000043  私は日本酒が飲めない人なので、焼酎をと…すると、室長のオススメでいきなり 『青酎』 という日本一入手困難とも言われている東京都伊豆諸島青ヶ島の芋焼酎を頂きました。飲んだ感想は…『ホント、芋ッ!!』って感じでした(笑) 私は鹿児島出身ですから、色んな芋焼酎を頂いてきました。でも、こんな『芋っぽい』焼酎は初めて口にする味でした。ハッキリ言って旨かったです。このお店のご主人の寸評がメニュー表に書いてありましたが、 『野性味あふれる芋焼酎』 …その通りの味でした。

F1000041  その後も次から次にいい焼酎を頂きました。何杯頂いたのでしょう? 名酒と呼ばれる焼酎はどれも35度のものばかり。今夜は結構酔っちゃいましたねぇ。私の場合、お酒のスピードがあまりにも速いと何も食べれなくなるんです。美味しそうなお料理が沢山出されていたのですが、ほとんど手付かず状態でお店の方には大変申し訳なかったです。ごめんなさい。。。それにしても、今夜のお二人は強敵でした。何がって・・・お酒が強いこと、強いこと。もう少しで記憶で飛んじゃうところでした(笑) 次回はお手柔らかによろしくお願いします(~_~;)

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2008年5月 7日 (水曜日)

まだまだ良くなる『伸びしろ』

Dsc00716  このようなPOP…私、結構好きです(笑) なんでもない単純なPOPですが、思わず、この商品を見に行ってしまう。手に取ってしまう。なかなか人の心理を突いたいいスポッター(立寄りPOP)です。

 今日は某県にある指導先企業のお店の売場クリニックでした。今日、訪問したお店は以前このブログでもちょっと触れましたが、『緊急告知』というようなCDラベルをつけて『早く蘇ってくれーッ!』の気持ちを込めて、3ヶ月前に売場クリニックを実施したばかりのお店でした。

 久しぶりにお店を訪問してビックリしました。そして思わず微笑んでしまいました。見事に変身していました。前回、アドバイスした項目をことごとく改善しておられました。業績をお聴きすると、前年割れが続いていた売上も ここ連続して前年実績を完全にクリアしておりました。実施した改善が早く効果に現れて、ホント良かったですね。店長以下、従業員皆様の懸命な努力に感謝感激合掌の想いです

 今日はそのような敬意を持って、しっかり丁寧に売場をチェックさせて頂きました。そして皆様のやる気に応えられるよう沢山のアドバイス項目を見つけましたよ。今回、撮影した写真の枚数ですか? 軽く200枚超えてしまいました…(~_~;) 売上が下降しているときは改善した売場を見てくれるお客様も少ないからなかなか効果が出にくい。しかし、今売上がいいですから見てくれるお客様も多い。だから今、どんどん仕掛けるチャンスと思うんです。アドバイス項目が多いことを悪い評価と考えていてはダメですね。何事も明るく前向きに 『コレを改善すればまた売上が上がるんだ~♪』とプラス発想で考えましょう。私の指導先では沢山の方がこのことを 『伸びしろ』 と呼んでいます。ちなみに、この『伸びしろ』と言う言葉を最初に使われたのは今日お邪魔したこの企業の課長さんだったりします(笑)

 今日、見つけた沢山の『伸びしろ』を皆様に公開するのは2週間後の 『全従業員夜間セミナー』 です。このお店専用のオリジナルテキスト 『業績維新の書』 にまとめてお持ちしますので…期待して待ってて下さいね!

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2008年5月 3日 (土曜日)

早期業績改善の裏側

こんばんは。最近、あちこちの指導先の方々より『ドラリオンとかパチンコのことばかりブログに書くと、相当遊び人のコンサルと思われますよ!』と注意を受けている私です(笑) いいんです。これが私のキャラですから(^^ゞ

 今夜は自宅のマイルームからの更新です。先ほど、指導先企業より帰宅したところです。木曜日から2泊3日お邪魔しておりました。

 私の指導日程は月に1泊2日を2セット、ちょうど2週間おきに訪問して、朝から晩まで入り込んでアドバイスするのが基本パターンです。今日までお邪魔していたこの企業の手伝いを始めてちょうど1年半になりますが、業績の方は皆さんの『超』頑張りのお陰で、全店で前年割れ していた売上高も今では1店も前年割れすることなく、当時の売上トレンドを10%以上軽く上回っています。利益の方も営業利益段階で売上対比2.5%しっかり確保していますので凄いです。大掛かりな改装など一切しないでこの業績改善が出来ているのですから、やはり従業員の皆さんの頑張りにはホント感謝感激合掌の想いです。

 先月、こちらの社長様より『急な話で大変申し訳ないですが、今やって頂いている1泊2日×2セットの指導日程を5月度より2泊3日×2セットに契約変更して下さい!』というお話を頂きました。勉強熱心で色んな先生方のお話や本を読んでおられるこの社長様からこんなお話を頂くなんて…ホント身に余る光栄です。社長様にも感謝感激合掌の想いです。この想いはお仕事でお返ししなければとまた、気を引き締めて頑張りたいと思います。

 と言うことで、早速今回の訪問から2泊3日でお邪魔してたワケです。今夜は2泊3日の指導日程でどんなことをしているのかをご紹介しましょうか?(笑)

【1日目(木)】
●11時半 新幹線を降りると改札口には社長様と部長様がお出迎え
●12時~12時半 社長様、部長様と昼食会
●12時半~16時半 A店の売場クリニック。各売場にて担当バイヤー、チーフに改善アドバイス(社長様、部長様帯同
●16時半~20時半 生鮮バイヤーとの個人面談。6月度週別売りの仕掛けのツメ(社長様、部長様同席
●20時半~ 社長様、部長様と会

【2日目(金)】
●8時半~9時半 社長様、部長様と朝食会
●10時~13時半 B店の売場クリニック(152枚の写真撮影)
F1000024●13時半~14時 社長様、部長様と昼食会
お好み焼き、そば飯、焼きそばなど頂きました。あんまり美味しいからメニューにあった『焼きちゃんぽん』を頼んだらこんなのが出て来ました。私のイメージではちゃんぽん麺の焼きそばタイプと思ってたのですが、焼きそば麺とうどん麺のミックスでした。まぁ、確かにちゃんぽんですね(~_~;)
●14時~18時 約70名に対して売場改善セミナー社長様、部長様同席
 ・152枚の写真を使っての売場改善アドバイス
 ・まだ間に合うGW直前対策
 ・他企業、他店の『進化』のココが凄い!
F10000250●19時~ バイヤーヤングライオン3名と会食
それにしても呑むピッチの早い飲み会でした。会食と言うより『大酒のみ選手権』でした。彼らが『ブログのネタにして下さいよォ~』と色々とネタ提供してくれたけど、品疎な食生活の内容とか、奥様が誰かに似ているとか・・・そんなこと書けるわけないやん!(笑) F10000270 2次会には真夜中にも拘らず、赤レンジャーの奥様も顔出しにわざわざ来てくれました。お会いできて嬉しかったです